牛排腌制滾揉機 呼吸式真空滾揉機簡介：
在真空狀態(tài)下硝迁，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內上下翻動高降、相互撞擊、摔打锁龙，從而產生均勻分布的按摩殷淮、腌漬入味作用。提高肉的結著力及產品彈性腺拗。另外可使產品肉質變嫩两靖、增加肉塊的保水性、口感好困碰、顏色及切片紋理美觀耍俱、出品率高等特點尽瑰。
牛排腌制滾揉機、呼吸式真空滾揉機性能特點
1.采用優(yōu)質不銹鋼304制作馒脏，筒體兩端采用橢圓封頭以增大滾揉空間奠拢，具有結構緊湊、運行平穩(wěn)歌淹、噪音小瘟则、性能可靠、操作簡單枝秤、設備使用率高等優(yōu)點
2.分普通單層槳葉及“V”型特種葉片醋拧，適合不同種類產品。
3.可根據(jù)所加工不同產品選擇自動吸料宿百、大口填裝趁仙、側面填裝方式，出料為翻轉出料垦页，方便快捷雀费。
4.控制電器均采用國產或進口電器控制，并配有防水防潮配電柜痊焊，控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板盏袄，可自動實現(xiàn)滾揉時間、間歇時間薄啥、真空度等設定辕羽。
牛排腌制滾揉機 呼吸式真空滾揉機適用范圍
真空滾揉機適用于西式香腸、火腿垄惧、培根刁愿、烤肉以及禽類、中式醬鹵類搜计、休閑類肉食品的腌制加工宋旭。還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品杉藐、大塊肉食制品的腌制
牛排腌制滾揉機 呼吸式真空滾揉機技術參數(shù)
型號：GR-400
電壓/功率：380V/2.25KW
外形尺寸：1700*1000*1500mm
產量：300kg/次
真空度：0.04-0.08Mpa
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