小型包心肉丸機特點：

  每分鐘可生產肉丸195~280粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸季糜、素丸斯荒、魚丸，的食品機械恰除，本機配有單相挨狡、三相兩種。

小型包心肉丸機使用方法：

1.要在出肉丸口下面放置一個大盆诵藐，然后盛上溫水迫赞。

2.本機使用之前要清洗干凈，本機是一種配套機械册血。工作方法：首先要把肉在絞肉機絞碎后（去肉根）在肉丸機內攪成肉漿扑轮，再放進成型機加工。

3.在銅套有方有一個肉量調整開關吠昭，可調整肉丸圓度（當肉量過多時喊括，肉丸變長，肉量過少時矢棚，肉丸變扁郑什，肉桶內肉漿量過少時，本機不能正常工作）蒲肋。

4.把攪好的肉漿放進肉桶后蘑拯，打開在滑動板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片）兜粘，然后方可開機申窘，開機。

5.本機配有大中小模頭三套可調換，方法是將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換偶洋。

6.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶距糖、銅套及銅板取出清洗擦干玄窝。

后要把先加工出的肉丸再放進肉桶（不成型肉丸）。

7.本機要放置在平穩(wěn)的地方慢杜，接上電源及地線讼崔，確保安全，本機配有功率550瓦炫咱，逆時針轉向死辫，在機后面接水管。

8.使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用投圣，如沒有彈力要更換新的檬舀。

介紹：

1.以做豬肉為例，先漿肉清理好脓脸，通過絞肉機絞成肉碎腹痹。再放入高速打漿機內打成肉茸，zui后放入成型機內制成圓形物辐椎。

2.肉丸機一般由絞肉機下伙、打漿機、成型機組成恰岳。根據所做肉丸的肉類不同吗浩，打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。

3.包心肉丸機選用不銹鋼材質没隘，丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種懂扼，內包餡料的多少能自由調節(jié)，可以制作各種爽脆升略，有韌性微王，有彈性的包心肉丸，包心魚丸等品嚣。

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