諸城包心肉丸機介紹：

1.肉丸機一般由絞肉機、打漿機肥败、成型機組成罗迎。根據(jù)所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機皮卸。

2.以做豬肉為例礼文，先漿肉清理好离饺，通過絞肉機絞成肉碎猿池。再放入高速打漿機內(nèi)打成肉茸繁惦，zui后放入成型機內(nèi)制成圓形物。

3.包心肉丸機選用不銹鋼材質(zhì)罚蛾，丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種越匕，內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié)，可以制作各種爽脆缩笤，有韌性煎敢，有彈性的包心肉丸，包心魚丸等殿恤。

諸城包心肉丸機使用方法：

1.本機要放置在平穩(wěn)的地方盲趟，接上電源及地線，確保安全慎陵，本機配有功率550瓦眼虱，逆時針轉(zhuǎn)向，在機后面接

水管席纽。

2.本機使用之前要清洗干凈捏悬，本機是一種配套機械。工作方法：首先要把肉在絞肉機絞碎后（去肉根）在肉丸

機內(nèi)攪成肉漿润梯，再放進成型機加工过牙。

3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān)，可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時纺铭，肉丸變長寇钉，肉量過少時，肉丸變扁舶赔，

肉桶內(nèi)肉漿量過少時摧莽，本機不能正常工作）。

4.要在出肉丸口下面放置一個大盆顿痪，然后盛上溫水镊辕。

5.本機配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換蚁袭。

6.把攪好的肉漿放進肉桶后掸柏，打開在滑動板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片）淆逛，然后方可開機椒玖，開機

后要把先加工出的肉丸再放進肉桶（不成型肉丸）。

7.肉丸加工完畢要把推料桿倒你、肉桶胯夏、銅套及銅板取出清洗擦干。

8.使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的豆出。

特點：

  每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右（配有大中小模頭三套可選用）囊嘲，是加工肉丸、素丸吵淌、魚丸锯帚，的食品機械，本機配有單相被处、三相兩種楞播。

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