大型包心肉丸機(jī)特點(diǎn)：

  每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸绒窑、素丸棕孙、魚(yú)丸，的食品機(jī)械些膨，本機(jī)配有單相椅洗、三相兩種。

大型包心肉丸機(jī)使用方法：

1.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆晴消，然后盛上溫水贰嚷。

2.本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械战决。工作方法：首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后（去肉根）在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿泵位，再放進(jìn)成型機(jī)加工。

3.在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開(kāi)關(guān)窘燎，可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過(guò)多時(shí)辙肿，肉丸變長(zhǎng)，肉量過(guò)少時(shí)昂待，肉丸變扁诀甫，肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)少時(shí)，本機(jī)不能正常工作）呜唁。

4.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后哪蒙，打開(kāi)在滑動(dòng)板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片）导盅，然后方可開(kāi)機(jī)较幌，開(kāi)機(jī)。

5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換白翻，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換乍炉。

6.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶滤馍、銅套及銅板取出清洗擦干岛琼。

后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。

7.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線槐瑞，確保安全熙涤，本機(jī)配有功率550瓦，逆時(shí)針轉(zhuǎn)向随珠，在機(jī)后面接水管灭袁。

8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用猬错，如沒(méi)有彈力要更換新的窗看。

介紹：

1.肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)倦炒、成型機(jī)組成浴祥。根據(jù)所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)毁兼。

2.以做豬肉為例预蒜，先漿肉清理好，通過(guò)絞肉機(jī)絞成肉碎坝跃。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸论燎，zui后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物。

3.包心肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì)鹅昭，丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種褥甜，內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié)，可以制作各種爽脆束湃，有韌性拯骤，有彈性的包心肉丸，包心魚(yú)丸等袖共。

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