小型真空滾揉機(jī)優(yōu)點：
1.滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大乐设，設(shè)計合理讼庇，運(yùn)行噪音小。

2.槳葉圓弧形近尚，*設(shè)計蠕啄，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害戈锻，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高艺踪。

3.防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉彬膘，間歇滚讼，放氣，抽真空等功能劈产，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能

4.滾揉機(jī)還具有變頻功能誊配，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

小型真空滾揉機(jī)特點：

1．可自由設(shè)定滾揉工作時間卡涮、間歇滾揉時間请状、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定铝儒。

2．控制面板均采用防水觸摸屏控制醒腹。

3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理抬邑。

4．槳葉采用圓弧形*設(shè)計漆暑，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害

原理：

在真空狀態(tài)下个扰，利用物理沖擊的原理瓷炮，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊递宅、摔打娘香，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬办龄，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性烘绽，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收俐填，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩安接，口感好，出口率高英融。本機(jī)具有肺呼吸功能盏檐，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動矢赁，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)糯笙，提高了切面效果。

公司簡介：

諸城市尖峰機(jī)械有限公司蹈瑟，是一家專業(yè)從事研發(fā)夯铡、生產(chǎn)、經(jīng)營銷售于一體的*食品機(jī)械企業(yè)相誓，如果蔬清洗機(jī)闷墅、巴氏滅菌機(jī)、蒸煮機(jī)贡按、解凍機(jī)熙屁、風(fēng)干除水機(jī)、烘干機(jī)惫吝、輸送流水線等單機(jī)產(chǎn)品及成套流水線匹憎，公司一直堅持追求高起點、高標(biāo)準(zhǔn)每镀、高質(zhì)量业满，全力打造*的生產(chǎn)線肢俄，提供*的服務(wù)。公司*推出了生產(chǎn)李臀、銷售憎兽、維修、配件于一體的*體系吵冒，贏得了廣大用戶的信賴纯命。