西藍(lán)花真空凍干機(jī) 果蔬凍干設(shè)備是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)寂嘉,是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物奏瞬,該過(guò)程稱作凍干。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過(guò)程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫泉孩、氧化等副作用硼端。
西藍(lán)花真空凍干機(jī) 果蔬凍干設(shè)備干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變寓搬,極易溶于水而恢復(fù)原狀珍昨。在很大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
1盲妈、10平方凍干機(jī)成套設(shè)備凍干倉(cāng)體问锋、采用不銹鋼制成,冷阱采用不銹鋼制成棠蹬。
2描琉、凍干機(jī)配套真空機(jī)組采用上海的產(chǎn)品。衛(wèi)生干凈運(yùn)行費(fèi)用低偷颜。
3穴厅、自動(dòng)程度高,制冷彰派、加熱谒娩、真空、氣動(dòng)庶鸡、均自動(dòng)控制嵌障。沖霜采用手動(dòng)控制。冷卻水系統(tǒng)手動(dòng)操作沈宛,配合自動(dòng)顯示報(bào)警功能畦盏。
是通過(guò)水先低溫預(yù)凍結(jié)晶成固態(tài),然后在真空環(huán)境下直接升華成氣體的原理析既。蔬菜冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)深加工躬贡,比如:冷凍干燥大蔥谆奥、冷凍干燥蘑菇、冷凍干燥辣椒拂玻、冷凍干燥青豆酸些、冷凍干燥胡蘿卜等各種蔬菜凍干加工生產(chǎn)。因?yàn)橥ㄟ^(guò)真空凍干機(jī)加工生產(chǎn)的蔬菜檐蚜,能基本保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分魄懂、顏色、體型闯第,復(fù)水性好市栗,能在常溫下長(zhǎng)期保存,冷凍干燥機(jī)加工脫水后方便運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)咳短。
1)冷凍干燥機(jī)前處理設(shè)備系統(tǒng)包括:切菜機(jī)填帽、分揀臺(tái)、清洗護(hù)色機(jī)咙好、漂燙機(jī)蔗须、冷卻機(jī)、瀝干機(jī)命丑、提升機(jī)澈渠、純水系統(tǒng)、CIP 清洗系統(tǒng)等芙继;
2)真空凍干機(jī)系統(tǒng):預(yù)凍庫(kù)、冷凍干燥機(jī)啦铣、AGV轉(zhuǎn)運(yùn)車锻碎;
3)冷凍干燥機(jī)后處理設(shè)備系統(tǒng):分揀機(jī)、金屬探測(cè)儀圈烘、稱重包裝竖拢、打碼機(jī)、打包機(jī)等筋氮。