千葉豆腐是素食新產(chǎn)品宿柜，廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地區(qū)。它采用中國臺灣的豆腐制作工藝望星，以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成霹补，是一種富含蛋白質(zhì)的新世紀美食，它不僅保持了豆腐原本的細嫩浸萤，更具備*的Q勁和爽脆十匆，還具有*的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝顷锰，可以做出高品質(zhì)的新時尚美味佳肴來柬赐。

         諸城市舜都食品機械科技有限公司千頁豆腐斬拌機是千頁豆腐初加工的*設備。

         斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用官紫，將大豆原料及輔料斬成餡和泥肛宋，防止大豆中脂肪及其他營養(yǎng)成分被破氧化破壞，從而zui大限度的保留了原有的色束世、香悼吱、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高豆腐產(chǎn)品的細密度良狈，使豆腐的彈性得到提高后添，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，斬切時間段薪丁，乳化效果好遇西，處理原料范圍廣等特點。

          斬拌機由斬鍋严嗜、刀軸粱檀、機架及電控系統(tǒng)組成洲敢。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料牙饲。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)摆采。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除豆腐泥中的空氣舀鼎，由于切刀的高速斬切选从，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果园桑，增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度麦咪。

         適用范圍：本機適用于肉類，果蔬塔端，大豆娄勒，水產(chǎn)品等制成軟性食品打漿、斬作糜狀媒湖、餡料的加工馋奠。

         我公司斬拌機機型齊全，有ZB20   ZB40   ZB80   ZB80（變頻） ZB125（變頻）ZB200   ZB300等型號舒贼，有普通雙速斬拌機拘绳、變頻調(diào)速斬拌機和真空斬拌機，產(chǎn)品規(guī)格和性能可根據(jù)客戶需求制作脆丁。

         舜都科技斬拌機采用*的控制技術(shù)世舰，安全可靠，維修方便槽卫，顯示控制功能完備跟压。其電機具有起動轉(zhuǎn)矩大，絕緣耐熱等級高歼培，過載保護性能好的特性震蒋，尤其適合在頻繁啟動的工作環(huán)境中使用。斬拌機采用變頻電機（客戶自選）躲庄，通過變頻對機器進行zui合適的控制查剖，使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出zui強大的動力，節(jié)省電能損耗噪窘，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊笋庄。對于不同的刀速可在顯示表精確顯示，實行自動監(jiān)控倔监。減輕了操作人員的工作強度直砂，提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設備硬件的故障率蜀梢，使維修更加快捷方便傻当。

         諸城市舜都食品機械科技有限公司 主營肉制品加工機械，丸子生產(chǎn)流水線颗用，魚豆腐生產(chǎn)流水線堤型，香腸 烤腸 火腿腸生產(chǎn)流水線等，可免費提供產(chǎn)品配方类繁，質(zhì)量保證 價格合理教物。歡迎新老客戶光臨、洽談合作诽闲！