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諸城市泓宏機(jī)械有限公司
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更新時間：2023-12-14 09:23:00瀏覽次數(shù)：256次
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水浴式殺菌鍋可分為:雙層水浴式殺菌鍋绳粮、雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋太队、三鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋
水浴式殺菌鍋可分為:雙層水浴式殺菌鍋淑助、雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋痢玖。
雙層水浴式殺菌鍋
1光稽、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用氨案，節(jié)省了能源也拳、時間及人力、物力的消耗锻刺，降低了生產(chǎn)成本绝迁。
2、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌懂版，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度鹃栽，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率定续。
3谍咆、均一的水流交換方式，溫度均一私股，采用技術(shù)摹察，利用熱水循環(huán)恩掷、浸泡式殺菌，在殺菌過程中供嚎，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上黄娘、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫克滴、保溫到降溫逼争，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象劝赔，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久誓焦。
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定诸痢，保證了F值的合格率怕猖。
5、全自動控制系統(tǒng)斜回。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制簇寻，一次性完成，無需人工操作凳贰。采用圖表平板市通，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制哗励，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝苫瘾。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機(jī)中鹿磁。
6蒜吱、測量F值的功能。鼎泰盛公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀骆喉，該測量儀具備測量值的功能诚凰，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)哀澈，包括滅菌條件牌借、F值、時間-溫度曲線割按、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印膨报，以便于生產(chǎn)管理。
7适荣、模擬溫度控制系統(tǒng)现柠，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制 根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序弛矛，可利用多階段的加熱的殺菌方式够吩，使食品承受的熱量限制到最小比然，以近可能的保存其色、香周循、味强法，使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃湾笛，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不的現(xiàn)象梭唆。
8、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式蟋真，以便選擇使用踱陡。
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