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當(dāng)前位置:山東春澤機(jī)械科技有限公司>>殺菌鍋>>雙層殺菌鍋>> 700L臥式雙層殺菌鍋 肉制品高溫高壓滅菌機(jī)
產(chǎn)品型號700L
品 牌春澤
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-03-08 11:57:32瀏覽次數(shù):1156次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 380Mpa |
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功率 | 27kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動(dòng)控制型 | 內(nèi)徑 | 700mm |
盤子數(shù)量 | 3個(gè) | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 2200*1320*2100mm |
重量 | 450kg |
臥式雙層殺菌鍋 肉制品高溫高壓滅菌機(jī)
高溫高壓殺菌鍋價(jià)格特點(diǎn)
1.蒸汽與產(chǎn)品直接接觸捎滴,升溫速度快纪娄。
2.低噪音戈裳,創(chuàng)造安靜悉契,舒適的作業(yè)環(huán)境。
3.殺菌鍋內(nèi)可以配備溫度傳感探頭橘蹭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值憔辞,殺菌鍋內(nèi)的熱分布情況。
4.的壓力控制摊滔,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力不斷調(diào)節(jié)阴绢,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到較低。
5.升溫過程可以實(shí)現(xiàn)多階段升溫艰躺,降溫呻袭。
高溫高壓殺菌鍋價(jià)格性能
1、高溫短時(shí)殺菌腺兴。少量的工藝水快速循環(huán)左电,快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,升溫前無需要排氣页响,比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜節(jié)能30%篓足;
2、殺菌溫度和壓力獨(dú)立控制闰蚕≌煌希可以滿足多種包裝形式對殺菌的要求(鐵罐、玻璃罐没陡、軟包裝涩哟、PP瓶等),這樣既提高設(shè)備的使用率焊循,又節(jié)省了重復(fù)投資帝愉;
3、間接微冷卻闻荠。冷卻水與工藝水不接觸谈芬,避免了食品的二次污染,無需對冷卻水進(jìn)行處理藻拟;
4式蠢、整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動(dòng)控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在正負(fù)0.5攝氏度內(nèi)卑聚,可多階段加熱遥妒,節(jié)約能源卧蒂;配有F值測量功能;可存儲100個(gè)殺菌公式
5珍询、工藝水預(yù)熱系統(tǒng)可確保熱灌裝的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程圆乡;
6、蒸汽殺菌功能可選配策橘;自動(dòng)上開門炸渡、側(cè)開門可選配;
7丽已、整個(gè)殺菌過程嚴(yán)格按照預(yù)先設(shè)定的工藝配方自動(dòng)完成蚌堵,配方設(shè)有多級密碼,避免了誤操作的可能性沛婴;
8吼畏、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài)嘁灯;
9泻蚊、釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫,降低了釜體的熱量損失丑婿,節(jié)約了蒸汽能源性雄,符合低碳低排放要求;
10枯冈、釜內(nèi)高有三重連鎖裝置毅贮,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發(fā)生尘奏;
11炊捻、采用雙閥和雙壓力傳感控制,避免隱患瓣挂。
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進(jìn)行熱處理的壓力容器眨捶。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋內(nèi)类埋,通過時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用履字,可消滅食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用鼓辈,達(dá)到商業(yè)無菌攀瘟,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存時(shí)間而不致敗壞失跷。 殺菌后诉玲,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護(hù)罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。 我公司生產(chǎn)的殺菌鍋設(shè)備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高沫流,溫度顯示自動(dòng)控制偏控,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高滑沧,耐腐消聲并村,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。臥式雙層殺菌鍋 肉制品高溫高壓滅菌機(jī)
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