大型商用炒菜機|電磁攪拌炒鍋設(shè)備用途：

廣泛應(yīng)用于蓮蓉贯底、水果蓉丰辣、豆陷、棗泥挽后、醬料滥港、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

大型商用炒菜機|電磁攪拌炒鍋設(shè)備特點：

1换蛔、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋诱价，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題孽强，在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位涧俐。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)氮妆，自帶保溫偶村，循環(huán)油路，升溫快匹溪，節(jié)約能源娶架。從而使產(chǎn)量提高。
3玩冷、刮底攪拌系統(tǒng)窿侈，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準秋茫，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇史简。
4、自動出料系統(tǒng)学辱，采用電路控制乘瓤，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度策泣，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率抬吟。

攪拌方式

攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式萨咕，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點火本。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)危队，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生钙畔。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)茫陆，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體埂荤，易于進出原料節(jié)省人力毛围，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作屁蕾，工作效率高沸恤，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊真稚，維修方便等特點千雏，是性能優(yōu)良的攪拌機。

結(jié)構(gòu)特征：

主要由鍋體农帝、架體误目、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)舆飒、調(diào)速傳動裝置鸥层、翻鍋系統(tǒng)等組成，

1秉扑、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體慧邮，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高舟陆，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)误澳。

2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽加熱秦躯、燃氣加熱（天然氣忆谓、液化氣）、電加熱導(dǎo)熱油踱承、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇倡缠。

3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用行星刮底攪拌茎活，攪拌軸特殊的傾斜轉(zhuǎn)動昙沦，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比载荔，使鍋內(nèi)無攪拌死角盾饮，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高懒熙，刮底更*档价，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4囤乎、調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)靡黑，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生敢薄；調(diào)速采用無級變頻調(diào)速動力帽惠，運行平穩(wěn)。

5昭淋、翻鍋系統(tǒng)：自動出料采用液壓升降方式亿隔，實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離午螺，免拆裝攪拌器。再利用液壓推力傾斜鍋體乃蔬，可傾斜90°角跷它，倒料*，易于清洗刁夺，降低勞動強度唾诺。

6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理途凫，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求垢夹，具有造型美觀、設(shè)計合理维费、結(jié)構(gòu)緊湊果元、安裝方便、操作簡單犀盟、便于維修而晒。