魚丸流水線,魚丸成型蒸煮冷卻一體機(jī)傀铃,蔬菜丸子成型設(shè)備串锁,丸子機(jī)流水線生產(chǎn)廠家
肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分糊探、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分河闰。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)爭氣管道加熱水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸餾器控制達(dá)到成型槽的水溫約75度科平,蒸煮槽的水溫90度左右。進(jìn)入冷卻槽進(jìn)行冷卻姜性。
(一)瞪慧、肉丸成型
槽體由不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力部念,在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板弃酌,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
(二)儡炼、蒸煮槽
該槽體也采用不銹鋼制作妓湘,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板查蓉,通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度榜贴,與工藝要求相適應(yīng)豌研。
(三)、冷卻槽
設(shè)有進(jìn)水口沈猜、出水過濾口淌璧,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理奈炕。
(四)禽忧、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對(duì)稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量书尚,使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi)衙乡,水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào)泻磅,根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流蜗胖,達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動(dòng)速度。魚丸流水線煞松,魚丸成型蒸煮冷卻一體機(jī)袄雷,蔬菜丸子成型設(shè)備,丸子機(jī)流水線生產(chǎn)廠家
(五)芳争、電器控制系統(tǒng)
該機(jī)采用變頻器作為動(dòng)力源跑事,刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速,調(diào)節(jié)范圍大大加寬懈词,zui大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要蛇耀。
(六)、保溫措施
1坎弯、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉(砂)纺涤,減少熱量的散失,節(jié)約蒸汽能源抠忘。
2撩炊、成型末端到整個(gè)蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子
(七)、其他附屬設(shè)施
1崎脉、網(wǎng)板罩:位于蒸汽管上方拧咳,蒸汽加熱時(shí)不致打碎肉丸;
2囚灼、放水閥:位于槽體底部骆膝,兩端各有1個(gè);
3灶体、廢料收集筒:在蒸煮槽鏈板下方阅签,將破碎的肉丸收集在筒體掐暮,利于環(huán)境保持清潔。
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