全自動(dòng)真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下丑慎，利用物理沖擊的原理喜喂，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊竿裂、摔打使肉均勻的吸收腌漬玉吁，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白腻异，易被人體吸收进副，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好铣修，出口率高遣抄。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹杭喊、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)庵臼，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果烤恃。

       整機(jī)采用不銹鋼制造揽邀，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)肴奠，大的增加滾筒內(nèi)摔打空間辙势，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小乡优，性能可靠沟密，使用效率更高。 牛肉牛排大型滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)特點(diǎn)： 
1曾探、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收痹换、快速腌制入味；
2都弹、增強(qiáng)肉的結(jié)合力娇豫，提高肉的彈性；
3畅厢、保證肉制品的切片性冯痢，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口；
4框杜、增加保水性浦楣，提高出品率；
5咪辱、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性振劳、改善產(chǎn)品口感椎组；
6、可傾斜自動(dòng)出料历恐，多角度滾揉 寸癌； 
7、設(shè)備配有一體式上料機(jī)或分體式上料機(jī)弱贼，上料*兰捣，節(jié)約人工。

      諸城市鼎正機(jī)械有限公司：本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則卓胶，以“以誠(chéng)為本赞亡、以質(zhì)取信”為宗旨，堅(jiān)持“開(kāi)售拓鄙划、務(wù)實(shí)生纫、守信”的企業(yè)精神，以熱忱的服務(wù)宏动，為每一個(gè)客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值涡拾，讓客戶(hù)買(mǎi)的放心、用的舒心斜孩。公司有現(xiàn)貨胆褪，歡迎前來(lái)實(shí)地考察！   牛肉牛排大型滾揉機(jī)