制冷型肉類真空滾揉機是我公司根據原料肉的加工特點及多年生產經驗研究制造而成。
設備架體及滾筒均采用304不銹鋼材料制造渠退,堅固耐用忙迁。滾筒內部精細拋光,滾揉物料安全衛(wèi)生论艰。內部槳葉適合不同肉制品的生產要求吠败,滾揉力度柔和,不會破壞肉料表層及內部結構勇袋。
經過滾揉的肉料充電分吸收腌漬液镇轿。隨著現在天氣的逐漸炎熱,加之滾揉過程中肉料會升溫淑助,難以保持其新鮮度斟彻。設有的制冷功能,使肉料在滾揉腌制過程中升溫低,加工出來的肉制品口感鮮嫩粟辛,味道佳氨案。
可根據客戶生產產量以及產品生產工藝要求進行定制加工。該設備還可與鹽水注射機搭配使用芙掖,腌制出來的肉料效果更佳锻刺。