小型真空滾揉機 50L/100L實驗室真空滾揉機介紹
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下翰守，利用物理沖擊的原理孵奶，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊蜡峰、摔打了袁，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬湿颅，提高肉的結著力及產品的彈性载绿，通過滾揉能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收斟策，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩研歧，口感好，出口率高胡傅。本機具有肺呼吸功能氧悦，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動奋完，改善了肉組織的結構宽藏，提高了切面效果。
小型真空滾揉機 50L/100L實驗室真空滾揉機特點
除具有真空呼吸式滾揉機特點外淫兑，還具有變頻技術功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調整饺斧，使機器使用更安全二谤、更方便、更加節(jié)能高效读囤。該機采用不銹鋼制造继射，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構挎袜，zui大的增加滾筒內的摔打空間顽聂，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小盯仪，性能可靠紊搪，使用效率更高。
技術參數(shù)
滾筒容積 | 50L | 300L | 500L | 600L | 800L | 1000L | 1200L | 1400L | 1800L |
裝料量（kg） | 30 | 225 | 375 | 450 | 600 | 750 | 900 | 1050 | 1350 |
真空度（Mpa） | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
滾筒轉速（r/min） | 35 | 7.5 | 7 | 7 | 6.5 | 6 | 4 | 4 | 4 |
總功率（Kw） | 1.12 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 3.75 | 4.75 | 5.1 | 5.1 | 6.6 |
外型尺寸（mm） | 840*500*930 | 1420*920*1450 | 1780*1020*1550 | 1980*1020*1550 | 2000*1230*1800 | 2140*1330*1900 | 2350*1330*1990 | 2400*1440*2100 | 2700*1540*2220 |
總重量（kg） | 100 | 440 | 500 | 530 | 600 | 630 | 800 | 980 | 1300 |
本公司生產的真空滾揉機均采用進口軸承全景，精度高耀石，運行平穩(wěn)。各傳動軸經高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm）
電機變速箱爸黄、真空泵滞伟、電器部件均采用國家，以確保整機質量炕贵。
本機采用優(yōu)質不銹鋼制作梆奈，滾筒一次成型校正野崇，確保其圓整度，運行平穩(wěn)亩钟、無噪音乓梨。
我們以*的質量良好的服務真誠與您合作、共創(chuàng)美好未來窜抽！
