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諸城市鑫品機械有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產品型號700*1200
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：蘭天查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-04-19 10:05:45瀏覽次數(shù)：440次
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真空包裝產品半自動高溫高壓殺菌設備由鍋體狭龄、鍋蓋、開啟裝置溜信、鎖緊楔塊蜘傻、安全聯(lián)鎖裝置、軌道幸双、滅菌筐琅翻、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈浅妆，密封可靠望迎，使用壽命長。具有受熱面積大凌外，熱效率高辩尊、加熱均勻、液料沸騰時間短康辑、加熱溫度容易控制等特點摄欲。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領域疮薇！
以上設備報價為非標準報價胸墙，您專業(yè)客服根據(jù)您的實地情況為您選擇一款合適您的高溫殺菌鍋，謝謝合作
殺菌鍋概述
真空包裝產品半自動高溫高壓殺菌設備是一只密閉的按咒、加壓的加熱器迟隅，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品励七，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)智袭。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水剿夫。
系統(tǒng)使用某種介質（稱為加熱介質或殺菌介質）作為向產品傳遞熱量的工具渊妨。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中姓拂、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物夕涧。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力寒肋。這樣做是必要的刹讹，因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限肆洽。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋尘斧、金屬盤构胰、紙板容器和玻璃罐暴彻。在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸）派男，任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓冬魏，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作帮寻。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當，以確保容器經(jīng)殺菌后達到商業(yè)無菌
真空包裝產品半自動高溫高壓殺菌設備選擇原則
1赠摇、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇固逗，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品藕帜，因為要求熱分布很均勻烫罩，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制洽故、壓力控制與電腦全自動相同贝攒，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋时甚。手動殺菌鍋殺菌難度高隘弊，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握荒适，漲罐（袋）和破碎率高梨熙。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格刀诬，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋锯忱。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵健吃，因為升溫和降溫速度都要求可以控制闰妓，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4另款、若從節(jié)約能源考慮石沸，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐询嘹，下罐是處理罐庵动，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽呜谓，適合每天產量超過10噸的食品生產企業(yè)暮课。
5法洼、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋椎吼，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生眠琴，上罐滅菌。
6姓建、若產品粘稠度很高诞仓，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋速兔。
性能和特點：
1.滅菌全過程自動程序控制墅拭，無須監(jiān)管，使用方便涣狗。
2.本機電加熱元件為浸入式電熱管谍婉，熱效率高。
3.溫度镀钓、時間數(shù)字顯示穗熬，觸摸式按鍵。
4.滅菌結束自動排放蒸汽，切斷電源，并聲訊提示吃型。
5.設有超溫，超壓自動保護裝置措译。
6.整機全部用優(yōu)質不銹鋼制，具有耐腐蝕禀丁，易保養(yǎng)翼辱，使用壽命長等優(yōu)點。
殺菌鍋操作說明
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋跨基，本設備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌吴烹。如冷卻需在鍋內進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）肾俯。
在殺菌時眨攀，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內壓力會超過罐外（在鍋內）的壓力乡纸。因此扛聂，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出坪秒，必須施加反壓力栏付，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用反壓力殺菌煞嫩，即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力组弥，防止罐頭凸罐和跳蓋笼踩，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力亡嫌。因此嚎于，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣挟冠，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時于购，才開放壓縮空氣入鍋內，使鍋內增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓圃郊。特經(jīng)過殺菌后价涝，降溫冷卻時，停止供應蒸汽持舆，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降伪窖，蒸汽冷凝逸寓，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
在殺菌過程中覆山，應注意zui初排氣竹伸，進而泄汽，使蒸汽流通福互。亦可每隔15－20分鐘放氣一次刹由，促進熱交換○募總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定妨菩，按一定程序進行，殺菌溫度的高低彪选，殺菌壓力的大小厚饱，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
殺菌方式
1剂现、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡捕如，這種方式熱分布比較均勻。
2茁臀、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水揩池，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點堆因，所以這種方式熱分布不
是zui均勻泪桥。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上溃卡，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中溢豆，噴射出霧狀的波
浪型熱水至食品表面蜒简，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速漩仙，能全面搓茬、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌队他，特別適合軟包裝
食品的殺菌卷仑。
4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出麸折，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合锡凝，鍋內加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進入
國內垢啼，真正實現(xiàn)短時高效窜锯、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產品的殺菌。
產品展示
關于售后
1芭析、生產周期:
一般需要10-40個工作日悄贴，根據(jù)客戶定產品的型號和數(shù)量決定。
2傀掘、關于型號:
客戶根據(jù)所做產品的類別诈绷，產量，包裝形式選擇適合自己的型號
3圃星、關于材質:
現(xiàn)有碳剛和不銹鋼兩種怒央，碳剛的容易生銹，現(xiàn)在用的客戶比較少丘苗。不銹鋼又分為304和316兩種級別项请。
4、關于客服:
一對一服務 設備采購后有專門的技術人員上門指導調試朦舟。
5逼酗、關于售后:
一年保修，終身維修投湿。
6诽昨、關于發(fā)貨:
塑料膜纏繞包裝，路途根據(jù)遠近一般需要3-7天不从。
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