不銹鋼蒸汽加熱蒸煮鍋 肉食品蒸煮鍋 特點
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)辉哥,蒸煮鍋具有受熱面積大桦山、熱效率高、加熱均勻醋旦、液料沸騰時間短恒水、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀俗耗、安裝容易余窖、操作方便、安全可靠函以。
不銹鋼蒸汽加熱蒸煮鍋 肉食品蒸煮鍋 使用注意事項
1 森片、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力轨畏。
2毯炊、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止瞄隶,冷凝水出口處的截止閥态素,如裝有疏水器,應始終將閥門打開第讯;如無疏水器躲含,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3褒碌、 對安全閥别肄,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整交惯。
4次泽、 蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化席爽,用進汽閥適時調整意荤。
5、停止進氣后只锻,應將鍋底的直嘴旋塞開啟玖像,放完余水。
6 齐饮、可傾式和攪拌式蒸煮鍋捐寥,每班使用前,應在各轉動部位加油沈矿;攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件上真,建議采用熟菜油咬腋;其它各處均采用30#--40#機械油羹膳。
不銹鋼蒸汽加熱蒸煮鍋 肉食品蒸煮鍋 用途:
蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋睡互、密封式蒸煮鍋;廣泛應用于糖果缰寻、制藥甩澳、乳品、酒類艰耿、糕點岗师、蜜餞、飲料苔盆、罐頭瘩邀、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯茵窃、燒菜依矿、燉肉、熬粥等漏北,是食品加工提高質量范蛉、縮短時間、改善勞動條件的良好設備舵牛。