烤鴨臘肉掛爐烤爐 肉類豆制品加工煙熏爐? 是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一歧匈，也用于豆制品行業(yè)垒酬。本機(jī)具有蒸煮、干燥嚎猛、加濕干燥勉惋、烘烤、煙熏肄琉、排風(fēng)等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫材料窟礼，使保溫效果增強(qiáng)洋训，密封性好，節(jié)能高效绰尖。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏妙散，可編程控制器及繼電器， 電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品吹磕。大視窗的人機(jī)界面诅慧，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)紧除，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度班聂、濕度竿靠、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單霍衫。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)候引，可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻敦跌，色澤美觀澄干，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

烤鴨臘肉掛爐烤爐 肉類豆制品加工煙熏爐：

1 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制柠傍，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)麸俘，可顯示并控制溫度、濕度惧笛、時(shí)間等工藝參數(shù)从媚，并可在生產(chǎn)過程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作徐紧，也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)静檬，可存儲(chǔ)藏100套不同配方（用戶自選），程序?yàn)閲鴥?nèi)并级。

2 設(shè)有管理人員拂檩、操作人員密碼，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄迈窗。用戶可根據(jù)需求夭蒜，選擇掛接模塊，

存儲(chǔ)惑妥、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線（用戶選擇）值舌。

3 具有蒸煮、超級(jí)蒸煮示荠、干燥漓蜗、烘烤、煙熏节立、換氣螃恕、排煙等功能。（可選配清洗功能）

4 可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序患并，以達(dá)到*的循環(huán)和發(fā)煙效果膳几。

5 采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制蒸煮和烘干工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序启疙，減少能耗躁绸。

6 可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過高臣嚣，安全衛(wèi)生净刮。

7 干燥、烘烤過程中可對(duì)溫度茧球、排風(fēng)量進(jìn)行控制調(diào)整庭瑰。

8 爐內(nèi)發(fā)煙系統(tǒng)（如圖所示），進(jìn)煙管道在側(cè)面抢埋，管道短弹灭，易清洗。

9 循環(huán)系統(tǒng)風(fēng)機(jī)為雙速揪垄，轉(zhuǎn)速為1440轉(zhuǎn)/分穷吮，循環(huán)效果好，煙熏爐長時(shí)間使用不會(huì)發(fā)熱饥努。風(fēng)扇葉輪直徑為640mm（同行業(yè)內(nèi)zui大）捡鱼，風(fēng)量大，噪音低酷愧。

圖片展示逛径，具體以實(shí)物為主。