微波殺菌設備原理：
微波與物料直接相互作用挖息，將高頻電磁波轉化為熱能的過程金拒。微波殺菌是微波熱效應和生物效應共同作用的結果兽肤。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度套腹，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良资铡，不能正常新陳代謝电禀，生長發(fā)育受阻礙死亡。從生化角度來看笤休，細菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子尖飞，微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組店雅，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變政基，甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用闹啦。
微波殺菌設備的應用：
微波殺菌設備廣泛應用于袋裝食品,零食,醬菜,米線,海產品,各種肉干,瓶裝果酒,飲料,醫(yī)藥原液,口服液等;非包裝的營養(yǎng)粉,小麥胚芽,土豆粉,早餐粉,胡辣湯,等粉狀物料的殺菌沮明；同時適用于飲品、餐具的滅菌工作窍奋。
微波殺菌設備的優(yōu)勢：
微波殺菌設備與巴氏殺菌機相比的特點優(yōu)勢施式，微波裝置在殺菌溫度、殺菌時間执峰、產品品質保持涎花、產品保質期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。同樣殺菌溫度下饭磕，所需殺菌時間短瞒酪，在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低现伺。能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌测佛，縮短殺菌周期，并保證殺菌工藝的一致性僚料。內外同時進行殺菌處理的過程详依，不會出現(xiàn)漏殺或不均勻現(xiàn)象烁枣。
環(huán)保節(jié)能，微波殺菌的過程無需能量傳遞球毙，是微波直接作用于物料隶鹰，使物料自身成為發(fā)熱體，產生殺菌反應螺句，相比其他方式的殺菌節(jié)能30%以上虽惭，設備用電，整個生產過程無任何污染物產生蛇尚，屬于國家倡導使用的節(jié)能環(huán)保設備芽唇。
時間短,速度快,低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味.環(huán)保節(jié)能,工藝,品質優(yōu)良,操作簡單
技術參數(shù)：
1、輸入電源：三相五線380V±10% 取劫，50Hz±1%
2匆笤、輸出微波功率：訂做功率
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4谱邪、外形尺寸（長×寬×高）：依據(jù)設備大小和場地要求定制
5炮捧、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
6惦银、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準微波泄漏量≤5mw/cm2咆课，
7、符合GB/5226.1-2002機械安全扯俱，機械電氣設備
8书蚪、主要機型有隧道式、箱式微波殺菌設備
米粉微波殺菌設備
廣州利源微波設備有限公司有著多年的微波設備設計食迈、制造經驗维似，公司集產品研發(fā),生產,銷售,安裝,服務為一體,的技術，完善的售后服務重我⊥幻蓿可依據(jù)車間大小、產品特性等因素來設計狼谋，為每位客戶量身定做較合適的設備绒怯。工藝,匠心品質,合理價格,一站式服務，讓您省時,省力,更省心坑搀！
