微波殺菌設(shè)備原理：
微波與物料直接相互作用，將高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程跋炕。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果赖晶。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能辐烂，細菌因此營養(yǎng)不良遏插，不能正常新陳代謝，生長發(fā)育受阻礙死亡纠修。從生化角度來看胳嘲，細菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導(dǎo)致氫鍵松弛扣草、斷裂和重組了牛，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂辰妙。微波殺菌正是利用電磁場效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對微生物的殺滅作用鹰祸。
微波殺菌設(shè)備的應(yīng)用：
微波殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于袋裝食品,零食,醬菜,米線,海產(chǎn)品,各種肉干,瓶裝果酒,飲料,醫(yī)藥原液,口服液等;非包裝的營養(yǎng)粉,小麥胚芽,土豆粉,早餐粉,胡辣湯,等粉狀物料的殺菌；同時適用于飲品、餐具的滅菌工作福荸。
微波殺菌設(shè)備的優(yōu)勢：
微波殺菌設(shè)備與巴氏殺菌機相比的特點優(yōu)勢蕴坪，微波裝置在殺菌溫度、殺菌時間疤草、產(chǎn)品品質(zhì)保持础甜、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。同樣殺菌溫度下孩板，所需殺菌時間短怨拍，在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低蛆删。能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌灰蒋，縮短殺菌周期，并保證殺菌工藝的一致性捅悦。內(nèi)外同時進行殺菌處理的過程萍捌，不會出現(xiàn)漏殺或不均勻現(xiàn)象。
環(huán)保節(jié)能目露，微波殺菌的過程無需能量傳遞逗耕，是微波直接作用于物料，使物料自身成為發(fā)熱體惯波，產(chǎn)生殺菌反應(yīng)摘肤，相比其他方式的殺菌節(jié)能30%以上，設(shè)備用電漏峰，整個生產(chǎn)過程無任何污染物產(chǎn)生糠悼，屬于國家倡導(dǎo)使用的節(jié)能環(huán)保設(shè)備。
時間短,速度快,低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味.環(huán)保節(jié)能,工藝,品質(zhì)優(yōu)良,操作簡單
技術(shù)參數(shù)：
1浅乔、輸入電源：三相五線380V±10% 倔喂，50Hz±1%
2、輸出微波功率：訂做功率
3靖苇、微波頻率：2450MHz±50Hz
4滴劲、外形尺寸（長×寬×高）：依據(jù)設(shè)備大小和場地要求定制
5、工作環(huán)境：0～40℃顾复、相對濕度≤80%
6、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準微波泄漏量≤5mw/cm2鲁捏，
7芯砸、符合GB/5226.1-2002機械安全，機械電氣設(shè)備
8给梅、主要機型有隧道式假丧、箱式微波殺菌設(shè)備
廣州利源微波設(shè)備有限公司有著多年的微波設(shè)備設(shè)計、制造經(jīng)驗，公司集產(chǎn)品研發(fā),生產(chǎn),銷售,安裝,服務(wù)為一體,的技術(shù)幢耍，完善的售后服務(wù)链愉。可依據(jù)車間大小忿和、產(chǎn)品特性等因素來設(shè)計拦吓，為每位客戶量身定做較合適的設(shè)備。工藝,匠心品質(zhì),合理價格,一站式服務(wù)渤惦，讓您省時,省力,更省心子敷！
