諸城蒸汽夾層鍋廠家
應(yīng)用:
廣泛用于酒店、賓館戳酒、食堂熬湯炸鹅、燒水、煮飯伟杂、干凈衛(wèi)生肮渣、方便快捷、不糊鍋名挪、是食品加工提高質(zhì)量距肯,縮短時間、改善條件的優(yōu)良設(shè)備绵笆。
特點諸城蒸汽夾層鍋廠家
本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源棺衬,(也可選用電加熱)具有受熱面積大,熱效率高时鸵,加熱均勻胶逢、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點饰潜。
以蒸汽為熱源初坠,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻某筐、加熱時間短且溫度容易控制比搭;物料攪拌形式采用刮底、刮邊南誊、不粘鍋身诺、無攪拌死角、攪拌均勻抄囚;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造霉赡,符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀幔托、安裝及操作簡便穴亏、安全可靠。
主要技術(shù)參數(shù)
規(guī)格型號 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
設(shè)備容積L | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
蒸發(fā)量Kg/h | 30 | 40 | 65 | 75 | 100 | 150 | 200 |
加熱面積㎡ | 0.40 | 0.60 | 1.00 | 1.44 | 1.65 | 1.90 | 2.30 |
電熱功率Kw | 6 | 6 | 9 | 12 | 15 | 18 | 21 |
導(dǎo)熱油加入量Kg | 20 | 45 | 55 | 65 | 75 | 120 | 160 |
鍋體內(nèi)徑×深cm | 60*45 | 70*52 | 80*55 | 90*63 | 100*68 | 110*75 | 120*78 |
攪拌速度r/min | 36 | ||||||
電機功率Kw | 0.37 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | .75 | 0.75 |
結(jié)構(gòu)形式 | 固定/可傾/攪拌 |
備注:1.容積细周,夾層工作壓力毯创,電機功率,攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做谒酌。
2.可傾式zui大傾斜角度:90度苫七,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)