殺菌鍋被廣泛應(yīng)用于食品、乳品行業(yè)殖祈,醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域刻吵。殺菌鍋可以延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌粮戈,既殺滅食品中可能的致病菌苦突,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害⊥ぴ玻
殺菌鍋由鍋體街剂、鍋蓋、開(kāi)啟裝置柏豆、鎖緊楔塊绎弯、安全聯(lián)鎖裝置、軌道这毁、滅菌筐版逼、蒸汽噴管及若干管口等結(jié)構(gòu)組成。
殺菌鍋鍋蓋采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈钮隙,密封可靠阅嘶,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大载迄,熱效率高讯柔、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短宪巨、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。