PP瓶果汁飲料全自動(dòng)雙層水浴殺菌釜
水浴式殺菌釜優(yōu)勢(shì)
1橄务、升溫起始點(diǎn)高幔托，升溫速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果王庐，提高食品品質(zhì)细周，保留產(chǎn)品原風(fēng)味;
2、工藝罐內(nèi)的熱水平均兩分鐘左右循環(huán)一遍毫例，殺菌溫度更均勻谒酌。
3、降溫速度快惹捡，每兩分鐘左右可向工藝罐注完一遍諒水;
4祸芙、殺菌結(jié)束后，熱水儲(chǔ)存在上罐科谨，便于重復(fù)使用，縮短食品升溫時(shí)間时憾，提高工作效率渊喘，節(jié)約能源;
包裝材料的不同，就決定了殺菌釜的具體結(jié)構(gòu)鸽拱，比如說軟包裝產(chǎn)品意味著您可以選擇適合您產(chǎn)量的一款水浴式殺菌釜拨才，水浴式殺菌鍋殺菌原理是: 通過熱水儲(chǔ)罐內(nèi) 121 攝氏度的殺菌水進(jìn)入到下罐，將冷氣團(tuán)排出谓苟，然后浸泡全部食品官脓，利用基汽加熱循環(huán)泵循環(huán)熱水 (必要時(shí)補(bǔ)充壓縮空氣)，升溫迅速 (只需要 8-15mir就能達(dá)到 121C) 保證循環(huán)水的溫度誤差在土3C。完成殺菌后熱水被收回上罐外界的涼水直接注入鍋內(nèi)卑笨，完成降溫孕暇。這樣既保證了在設(shè)定溫度下的殺菌，而且也不會(huì)出現(xiàn)脹袋的現(xiàn)象赤兴，能在短的時(shí)間內(nèi)加工出質(zhì)量好的產(chǎn)品妖滔。
PP瓶果汁飲料全自動(dòng)雙層水浴殺菌釜
熱水罐提前加熱，達(dá)到工藝設(shè)定溫度桶良；將產(chǎn)品裝入殺菌釜中座舍，關(guān)閉釜門；開啟平衡裝置陨帆，熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi)曲秉，到達(dá)工藝設(shè)定液位；
開啟平衡裝置疲牵，熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi)承二，到達(dá)工藝設(shè)定液位；
利用循環(huán)泵對(duì)釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán)测扼，蒸汽通過水汽混合器注入慷郎，進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度；
進(jìn)入殺菌階段纲秫，循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài)促驶，溫度波動(dòng)時(shí)，通過閥門開關(guān)控制蒸汽量单步，實(shí)現(xiàn)溫度相對(duì)穩(wěn)定物遗；
殺菌階段結(jié)束后，停止向釜內(nèi)注入蒸汽且奔；
殺菌工藝水通過水泵抽到熱水罐插撩，儲(chǔ)存?zhèn)湎麓螝⒕褂茫P(guān)閉平衡裝置此腊；
通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水摹院，實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。
水浸泡（雙層水匝蚺酢）殺菌鍋
設(shè)備特點(diǎn)：
◆工藝用水在上罐預(yù)熱众巷，產(chǎn)品升溫階段非常快炊豪。
◆工藝用水可以循環(huán)使用凌箕，連續(xù)生產(chǎn)可節(jié)省蒸汽和水的耗量。
◆溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量词渤；
◆平滑溫和但快速的冷卻牵舱，可避免產(chǎn)品的熱沖擊串绩；
◆靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品芜壁。
設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
◆通過液流切換裝置將水流分散到產(chǎn)品托盤中心礁凡，達(dá)到均一殺菌效果；
◆適合易變形容器沿盅；
◆適合處理大型包裝食品把篓。
適用范圍：
（1）塑料容器：PP瓶（椰奶、豆奶等）腰涧，HDPE瓶韧掩；
（2）軟袋包裝：透明袋、真空袋（雞爪窖铡、豆干柒汉、勁仔小魚）、鋁箔袋萨宙、高溫蒸煮袋等监昏；
