諸城鼎泰盛殺菌釜 全自動(dòng)殺菌設(shè)備:
熱水罐提前加熱芋酌,達(dá)到工藝設(shè)定溫度增显;將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門菜臣;開啟平衡裝置伊丘,熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi),到達(dá)工藝設(shè)定液位宪凹;
開啟平衡裝置朦盲,熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi),到達(dá)工藝設(shè)定液位举么;
利用循環(huán)泵對(duì)釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán)结款,蒸汽通過水汽混合器注入,進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度考瘪;
進(jìn)入殺菌階段昼薯,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài),溫度波動(dòng)時(shí)悯歇,通過閥門開關(guān)控制蒸汽量彪珠,實(shí)現(xiàn)溫度相對(duì)穩(wěn)定;
殺菌階段結(jié)束后风捌,停止向釜內(nèi)注入蒸汽浸船;
殺菌工藝水通過水泵抽到熱水罐,儲(chǔ)存?zhèn)湎麓螝⒕褂们薜福P(guān)閉平衡裝置李命;
通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫箫老。
諸城鼎泰盛殺菌釜 全自動(dòng)殺菌設(shè)備
設(shè)備特點(diǎn):
◆工藝用水在上罐預(yù)熱封字,產(chǎn)品升溫階段非常快耍鬓。
◆工藝用水可以循環(huán)使用阔籽,連續(xù)生產(chǎn)可節(jié)省蒸汽和水的耗量。
◆溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量牲蜀;
◆平滑溫和但快速的冷卻笆制,可避免產(chǎn)品的熱沖擊;
◆靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選涣达。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品在辆。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
◆工藝水在上罐預(yù)熱,從高溫進(jìn)行加熱殺菌峭判,可以進(jìn)行高溫短時(shí)殺菌开缎;
◆通過液流切換裝置將水流分散到產(chǎn)品托盤中心痹埠,達(dá)到均一殺菌效果糠管;
◆適合易變形容器妙帆;
◆適合處理大型包裝食品。
適用范圍:
(1)塑料容器:PP瓶(椰奶罐葫、豆奶等)兵雪,HDPE瓶;
(2)軟袋包裝:透明袋屋迄、真空袋(雞爪晒茁、豆干、勁仔小魚)答海、鋁箔袋捷嘁、高溫蒸煮袋等;