小型幫別人打肉丸的機(jī)器是傳統(tǒng)型打漿機(jī)饵较,內(nèi)外桶設(shè)計(jì)拍嵌,外桶可放冰水起到降溫效果,內(nèi)桶進(jìn)行打漿循诉,內(nèi)桶直徑24cm一次可以攪拌7斤以下的物料横辆,打漿機(jī)由3KW銅線電機(jī)帶動,轉(zhuǎn)速快茄猫,力度大狈蚤,攪拌打漿一桶只需要3分鐘左右。
機(jī)器采用鋒利的刀片和高速運(yùn)轉(zhuǎn)的電機(jī)對物料進(jìn)行高速切碎划纽,制作細(xì)膩口感的漿料脆侮,可制作豬肉丸漿,魚丸漿勇劣,福鼎肉片漿等等靖避,制作這些漿料簡單速度又快。
該機(jī)器整機(jī)采用不銹鋼制作芭毙,傳動形式制作,優(yōu)點(diǎn)是更加經(jīng)久耐用卸耘,普通的直立式一旦密封圈損壞肉漿直接滴進(jìn)電機(jī)容易損壞電機(jī)魁跷,傳動形式電機(jī)更打漿桶不在一條直線孟若,漏漿并不會直接燒壞電機(jī)。
機(jī)器可用在肉丸加工門店洗念,菜市場幫別人加工肉丸使用炮方,也可以家用制作美食使用,也被一些食品加工廠用來當(dāng)實(shí)驗(yàn)機(jī)使用提蕴。