1窖壕、本機應(yīng)由專業(yè)人員操作忧勿,并能熟練掌握該機的基本技能。
2瞻讽、開機前必須檢查刀頭是否緊鎖來狐蜕,鍋內(nèi)及肉料中有無異物,切忌將其帶入鍋內(nèi)卸夕。
3层释、每自次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。
4讨拷、工作時馅拗,首先啟動攪拌速度按鈕,再緩緩的上料依粮,出料過程也該在慢速過程中宿替。
5恳岔、正常加工時應(yīng)保持鍋蓋封閉狀態(tài),切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃锚渺。
6谋粱、斬拌機使用檢查將轉(zhuǎn)到從低速往高速慢慢控制,按照需要進行轉(zhuǎn)鍋和轉(zhuǎn)速的調(diào)整歪缅。工作結(jié)束先將轉(zhuǎn)鍋停止计鹦,在逐級停止轉(zhuǎn)刀按照先開刀,后開鍋鼓募,先停鍋灶鹦,后停刀的原則
7、每天工作結(jié)束后买雾,應(yīng)及時對機器進行清洗把曼,防止時間久后,原料進去軸承等縫隙固化漓穿,影響使用嗤军,清洗時注意不要用水直接沖洗操作臺,可用濕抹布擦拭晃危。
8型雳、斬拌刀定期檢查其磨損情況,遲鈍了需及時打磨山害,可以用油石纠俭,打磨時每把刀的重量應(yīng)該一樣,保持各個刀片與斬鍋間隙一致浪慌,如此可延長刀具使用壽命冤荆。 九、工作中如發(fā)現(xiàn)聲音異常應(yīng)立即停機檢查权纤。
二钓简、產(chǎn)品特點
千葉豆腐斬拌機的三層密封保護,設(shè)備清洗方便眉挥,使用安全衛(wèi)生朋蚜,設(shè)備使用壽命更長。機器有正轉(zhuǎn)深七、反轉(zhuǎn)功能茧滞,正轉(zhuǎn)混合攪拌,反轉(zhuǎn)出料粉霹。料倉可傾斜90°后進行反轉(zhuǎn)出料狠劳,出料簡單方便,節(jié)省人力投入喉侨,提高工作效率品隅。
三杀坟、主要特點
1、本機以不銹鋼為原料制作燃徊,結(jié)構(gòu)緊湊源玉、美觀,易清洗厚累。
2炼吴、主要部件采用加工、確保加工度秦士。
3、刀刃鋒利耐用永高、高速運行平穩(wěn)隧土,料轉(zhuǎn)拌、化效果好命爬。
4曹傀、選用進口軸承;電機符合歐標(biāo)饲宛,抗過載能力強皆愉。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)艇抠,能大大提高化效果幕庐,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好家淤。
6异剥、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
(此內(nèi)容由提供)