牛肉滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)fwd-800l適用于雞肉肴熏、雞柳、骨肉相連乔遮、整雞整鴨以及蔬菜的真空腌制入味扮超。雞肉真空滾揉機(jī)主要作用是經(jīng)過鹽水注射機(jī)注射的雞肉或預(yù)腌過的肉類放在滾揉機(jī)中 取刃,經(jīng)雞肉真空滾揉機(jī)fwd-1000l滾筒慢速柔和的翻滾蹋肮,使雞肉得到均勻的擠壓,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時(shí)能使腌料與肉體蛋白質(zhì)互為溶合璧疗,使肉質(zhì)變嫩坯辩、增加肉塊的保水性馁龟、口感好、顏色及切片紋理美觀漆魔、出品率高的目的坷檩。
牛肉滾揉機(jī)特點(diǎn):
1、真空吸料改抡,反轉(zhuǎn)出料矢炼,呼吸式滾揉使原料在滾揉時(shí)交替處于真空及常壓狀態(tài),能有效縮短滾揉時(shí)間阿纤;
2辣摘、大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑,還可以根據(jù)用戶需求增加自動(dòng)吸料裝置(自動(dòng)吸料真空滾揉機(jī))荡将;
3涵群、電腦控制滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)您账、間歇盲拐、充氣、轉(zhuǎn)速爽附、抽真空号均、常壓可根據(jù)客戶需要控制,并自由組合泥碳;可存貯100個(gè)工藝配方膜护。
4、真空滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理泰牵,整機(jī)為優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作锭测,使用壽命長(zhǎng),故障率極低芥吟。
愛心雞排滾揉機(jī)揉機(jī)fwd-800l參數(shù)及價(jià)格:
生產(chǎn)能力:500-700kg
功率:3k
真空度:0.04-0.08mpa
電源電壓:380V
商用高效節(jié)能真空腌制機(jī)fwd-800l價(jià)格:20000元
fwd-800l真空滾揉機(jī)不僅可以將成塊的雞肉進(jìn)行滾揉侦铜,還可以對(duì)整雞、整鴨進(jìn)行滾揉钟鸵,通過雞肉真空滾揉機(jī)的滾揉钉稍,把腌料更好的滲透到雞肉、整雞鴨的肉組織里面棺耍,呼吸式滾揉更是增加了雞鴨肉的彈性贡未,滾揉完之后在進(jìn)行煙熏上色,這樣烤雞烤鴨就能香噴噴出爐啦蒙袍,好吃好看操作又簡(jiǎn)單俊卤!