水產(chǎn)品真空油炸機(jī)??

主要特點(diǎn)：

1懂鸵、加熱、油炸行疏、儲(chǔ)油匆光、脫油、脫水酿联、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)终息，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低贞让，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)艺滑，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗砰染、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害跳犹。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介标增，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出玻冗，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；
2杠卜、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度）逐枢，無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓坠屹，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)遍跌；
3、脫油采用變頻調(diào)速呀净，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品竖怯；
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染胀茵，提高水的反復(fù)使用率社露，減少油的損耗；
5琼娘、油過(guò)濾系統(tǒng)：上下油罐峭弟、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱脱拼、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油瞒瘸，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)熄浓；
6情臭、該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高赌蔑、性能穩(wěn)定俯在、安裝使用方便等特點(diǎn)

水產(chǎn)品真空油炸機(jī)??

一、型號(hào)
參數(shù) QS-600
處理能力(原料Kg/次) 600
產(chǎn)量（Kg/次)） 200-400
處理時(shí)間（min/次） 25-60
極限真空度（MPa） - 0.092~-0.096
油溫（℃） 80~100
二娃惯、加熱源
加熱源 蒸汽
蒸汽耗量（Kg/h） 250
蒸汽壓力（MPa） 0.4~0.8
主要加熱方式 盤(pán)管加熱
壓縮空氣壓力（MPa） 0.5~0.8
脫油轉(zhuǎn)數(shù) n/min 100~750
冷卻水量（T/h） 40
電源 電制 380V/220V