肉類鹽水注射機(jī)
既可縮短腌制時(shí)間,又使腌漬劑分布均勻仇让,大大提高了肉制品的品味和出品率典奉。該設(shè)備清洗方便,結(jié)構(gòu)合理丧叽,整機(jī)*采用不銹鋼材料卫玖,清潔衛(wèi)生真葱,是肉制品行業(yè)*的設(shè)備。
肉類鹽水注射機(jī)特點(diǎn)
1辐胆、手動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水讨砍、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬卸研,使肉質(zhì)嫩化佩讨、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率多盅。
2把毒、可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度勤右,步進(jìn)距離徽捶,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中虫甲,達(dá)到的注射效果淡箱。
3、該設(shè)備采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理辩块、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)灸叼、操作方便、清洗方便庆捺、清潔衛(wèi)生古今。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起滔以,不受損壞捉腥。是肉制品行業(yè)*的設(shè)備。注射壓力可任意調(diào)節(jié)你画,電源抵碟,也可根據(jù)要求定做。
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性能特點(diǎn):
采用高度內(nèi)過濾技術(shù),使設(shè)備在使用過程中達(dá)到不堵針的要求揣煤,更加提高了設(shè)備的工作性能解瀑,提高產(chǎn)品的出品率和工作效率盾轮,為設(shè)備使用廠家更好的服務(wù)凉适。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度糙箍,步進(jìn)距離渤愁,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中深夯,達(dá)到理想的注射效果抖格。
使用進(jìn)口水泵,高壓力咕晋,適合鴨胸雹拄,雞胸,牛羊肉等高韌性肉類掌呜,適合設(shè)備使用廠家對(duì)產(chǎn)品的要求滓玖。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)质蕉,操作方便势篡,清洗方便,清潔衛(wèi)生模暗,有自動(dòng)保護(hù)裝置禁悠,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞.
功能:
將鹽水注入肉中充分腌漬沽票,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化撤筐,松軟,提高了肉制品的品位和出品率憋考。