巴氏殺菌機器工作原理：
采用巴氏殺菌法徙鱼，對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié)针姿，將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間袱吆，即可取到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動距淫，保持食品原有的品質(zhì)绞绒，達到對食品不加防腐添加劑，而延長保質(zhì)期榕暇，從而保障了人們的生命健康蓬衡，同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻，并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫彤枢，可延長食品儲藏期狰晚。
巴氏殺菌機器產(chǎn)品特征：
1、整體采用304不銹鋼制作须彼，安全且衛(wèi)生乒萝；
2、采用巴氏殺菌法煮啡，能保持原有的品質(zhì)隘匙，保質(zhì)期長；
3馁祈、采用自動控溫恕臣，變頻器調(diào)節(jié)委董，自動化流水線程度高，勞動強度底靴亩，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)血明；
4、設(shè)備使用伪睬、維護方便腊尤、外形美觀。
技術(shù)參數(shù)：
滅菌時間：10-40min
滅菌溫度：65度-95度可調(diào)
蒸汽壓力：1-4KG
加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計
冷卻方式：常溫或強制冰水
運行速度：無級調(diào)速
網(wǎng)帶寬度：500-2000mm
功率：常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW
耗氣量：0.5-1.0m3/h
電源：380v/50HZ
用途：
適用于各種類型低溫肉食制品口溃、火腿腸揩页、香腸、水果罐頭烹俗、醬腌菜爆侣、醬菜、鹽漬菜幢妄、腌漬菜兔仰、大醬、泡菜蕉鸳、榨菜乎赴、山野菜、果醬潮尝、豆制品榕吼、奶制品、罐頭等真空軟包裝食品勉失、軟管軟瓶包裝友题、玻璃瓶包裝的滅菌。還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序戴质。
