絞肉機適應(yīng)大忿韧、中、小型肉食品加工廠落寡,它可將-18℃未解凍的無骨肉塊或凍肉盤直接加工成不同徑的大小顆粒成止,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處痒仆,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)揣蒿,從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性豪服。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒刨德,是肉類制品加工的*設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作吁巫,對加工料無污染汰日,符合食品衛(wèi)生標準。刀具經(jīng)特殊熱處理龟夜,耐磨型*挂捅,使用壽命長。設(shè)備操作簡單燕酷、結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸籍凝,容易清洗,加工產(chǎn)品范圍廣苗缩,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分饵蒂,保鮮效果良好。
凍豬肺絞肉機適用于各種凍肉酱讶、鮮肉退盯、雞骨架、鴨骨架泻肯、豬皮渊迁、牛皮、雞皮、魚類琉朽、水果毒租、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸箱叁、火腿腸凳渗、午餐肉、丸子裹依、咸味香精呢呕、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)≌兽啵可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎框碾,設(shè)計多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求赫捕。
凍豬肺絞肉機優(yōu)勢:
整機不銹鋼制作(除電機馋首、內(nèi)支架外)。絞肉機凍肉鮮肉均可加工
絞龍是雙葉片盤旋飘拂,送料快鹅但,產(chǎn)量高。(絞龍間隙的大小決定送料的速率)
絞肉機的盤旋筋與絞龍的方向是一致的显艘,輔助絞龍出料快协熙。
絞切刀:預(yù)切刀、十字絞刀炭庙、孔板刀(篦子刀)饲窿,三刀同時絞切,減少升溫
絞肉機的固定螺帽是整塊不銹鋼加工焕蹄,不是板跟管焊接而成的逾雄。整塊不銹鋼加工使用,避免了使用久了有開裂現(xiàn)象腻脏。