板式殺菌機

　　用于液態(tài)飲料食品無菌熱處理系統(tǒng)，利用高精度的產(chǎn)品/水的溫差控制榨为，產(chǎn)品由平衡罐輸入到換熱器內(nèi)惨好，在加熱部分與殺過菌的熱物料進行換熱后使冷物料溫度升到預(yù)定值，然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120℃随闺，物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進行超高溫殺菌日川，從持溫管出來后與進入機內(nèi)的冷物料進行熱交換，zui后在冷卻段冷卻到預(yù)定的出口溫度矩乐，整個過程均在封閉狀態(tài)下進行龄句，達到保證物料的生物穩(wěn)定性的目的。并可根據(jù)用戶對物料加熱恋猜、保溫畦洞、殺菌冷卻的不同工藝要求進行特定的組合系統(tǒng)設(shè)計，以滿足各類工藝要求贰嚷。

　　本機組主要由物料平衡及輸送系統(tǒng)铡捉、板式換熱系統(tǒng)、物料管路系統(tǒng)泵位、熱水管路系統(tǒng)劲徙、蒸汽管路系統(tǒng)、熱水加熱系統(tǒng)辙肿、物料自動回流系統(tǒng)秘挥、溫度自動控制及電器控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。

物料工藝流程

　　物料 --→平衡罐 ­­___45～55℃__­­→加熱___95℃__→過熱___120℃（120保溫15s）__冷卻___95℃­­___55～65℃（出口溫度根據(jù)工藝要求設(shè)置冷卻段可調(diào)節(jié)）→灌裝（或回流）

產(chǎn)品特點　　

       1. 物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱诀甫，確保物料衛(wèi)生安全;

　　2. 殺菌時間短功缤，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞;

　　3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求;

　　4. 傳熱效果好哪蒙，熱回收率高斜劳，耗能少;

　　5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長;

　　6. 采用PLC控制庆猫，可對物料各段的加熱溫度认轨、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制月培，并設(shè)有物料自動回流系統(tǒng)嘁字，確保物料*達到滅菌效果;

　　7. 結(jié)構(gòu)簡單，易于清洗杉畜，操作方便纪蜒，維修費用低。