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實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)市場上有多款,基本上有鐘罩式實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)祠喻,小型原位凍干機(jī)栽乘、硅油凍干機(jī)等類別。益生菌凍干是為了解決穩(wěn)定性保存的一種方法克干,在益生菌凍干機(jī)的冷凍干燥處理中需要有成熟的凍干工藝技術(shù)反狞,因?yàn)橐嫔贩N繁多珠焦,根據(jù)每一種的益生菌會有不同的凍干工藝要求讽噪,所以如何選擇益生菌實(shí)驗(yàn)凍干機(jī)進(jìn)行工藝研發(fā),是很多益生菌研發(fā)人員需要考慮的股背。
益生菌是通過定殖在人體內(nèi)渠吮,改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物,具有促進(jìn)營養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用痹橙。益生菌是活菌怕光僻绸、怕熱、怕濕等特點(diǎn)涕克。在益生菌凍干需要控制降溫速率和溫度蛀醉,真空調(diào)節(jié)度,升溫速率衅码,干燥時間拯刁、控溫范圍和制品溫度控制等技術(shù)要求,根據(jù)要求選擇隔板溫度控制范圍在-55~70℃逝段,冷凝器極限溫度-75℃垛玻,極限真空1PA,真空泄漏率為3‰pa.m3/sec奶躯,材質(zhì)選擇304或316不銹鋼帚桩,控溫精度和真空控制精度按嚴(yán)格要求,具有凍干程序設(shè)定和修改嘹黔、數(shù)據(jù)記錄和查詢账嚎,凍干數(shù)據(jù)追蹤、權(quán)限管理儡蔓、斜率控溫郭蕉、真空微調(diào)、終端判斷、遠(yuǎn)程操作和監(jiān)控等功能恳不。益生菌凍干工藝技術(shù)需要在有限的時間內(nèi)進(jìn)行低溫冷凍褥辰,真空升華除去水分,經(jīng)過益生菌凍干機(jī)干燥處理后含水在1%以內(nèi)麸河,保存原有活性成分力邻,顏色基本不變,具有速溶性冰枯,可以在常溫下保存較長時間等要求特點(diǎn)认平。
益生菌實(shí)驗(yàn)凍干機(jī)建議選擇成熟的凍干機(jī)生產(chǎn)廠家,選擇多年生物制品凍干機(jī)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的廠家庵窄,具有益生菌凍干技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和益生菌凍干解決方案的凍干機(jī)設(shè)備企業(yè)進(jìn)行合作弃净。
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