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巴氏殺菌線的工作原理與優(yōu)勢

來源:諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠   2021年05月18日 15:16   2225


工作原理:
采用巴氏殺菌法以睦,對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié)昂游,將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間滤钠,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動跳窖,保持食品原有的品質(zhì)祠裸,達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期职靴,從而保護(hù)了人們的生命健康眶昵。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫欲广,可延長食品貯藏期拔衙。

巴氏殺菌機(jī)優(yōu)勢:
一、不銹鋼機(jī)身:除電機(jī)電器部分整機(jī)采用食品級304不銹鋼制作繁触,容易清潔栓稻,抗腐蝕。
二篙耗、全程自動輸送:采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu)迫筑,實現(xiàn)自動輸送
三、智能操作:采用自動控溫宗弯,變頻器調(diào)節(jié)脯燃,自動化流水線程度高搂妻,勞動強(qiáng)度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng)辕棚。
四欲主、溫度傳感器:為保證溫度誤差小,采用溫度傳感器逝嚎,并在進(jìn)口和出口各安裝一只
五扁瓢、節(jié)約水資源:在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉补君,以減少對資源的浪費
六引几、設(shè)計合理:設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力挽铁。



 

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