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面包旋轉(zhuǎn)爐運(yùn)行前應(yīng)該注意的事項(xiàng)

來源：廣州市賽思達(dá)機(jī)械設(shè)備有限公司   2017年08月03日 11:30   1549
　　旋轉(zhuǎn)爐是一種利用多種不同的能源加熱燃燒室，通過熱交換器和風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送進(jìn)爐膛继找，進(jìn)而把爐內(nèi)食品烤熟的中型烘烤設(shè)備遂跟。因?yàn)槠渫ㄟ^熱風(fēng)加熱，故亦稱：“熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐”婴渡。該設(shè)備適合較大量產(chǎn)品生產(chǎn)幻锁。可以烘烤：面包边臼、吐司哄尔、法棒、月餅柠并、小蛋糕岭接、老婆餅、蛋黃派臼予、泡芙及各種肉類鸣戴、海鮮干燥等食品。下面為大家簡(jiǎn)單介紹下旋轉(zhuǎn)爐在運(yùn)行之前需要檢查的一些事項(xiàng)粘拾，主要分為以下3點(diǎn)：
 
　　1.確認(rèn)旋轉(zhuǎn)爐的電源是否正常;
 
　　2.確認(rèn)旋轉(zhuǎn)爐爐內(nèi)無異物窄锅。
 
　　3.確認(rèn)旋轉(zhuǎn)爐排煙系統(tǒng)工作正常。
 
　　以上3點(diǎn)確認(rèn)完畢無誤后虽苫，方可開始運(yùn)行工作
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