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全自動超高溫瞬時滅菌機是結(jié)合*技術(shù)铡暂,根據(jù)中國市場開發(fā)研制而成的邢侵。整個系統(tǒng)采用彩色觸摸屏人機對話的方式工作,所有閥門管配件倡油、電控系統(tǒng)均采用國外等等版鳞,具有易清洗、結(jié)構(gòu)*栓栋、使用可靠等優(yōu)點程腹。
全自動超高溫瞬時滅菌機zui大的特點就是在殺菌階段的物料殺菌溫度均由程序自動化控制,這樣避免了經(jīng)常因手動控制物料溫度而不能正確定位的難題儒拂,從而也降低了物料浪費的比例寸潦。不僅如此,在預(yù)熱社痛、均質(zhì)甸祭、滅菌、保溫褥影、冷卻全過程均由全自動方式進行控制,能夠達到連續(xù)生產(chǎn)咏雌、提率的目的凡怎,產(chǎn)量可以調(diào)節(jié)至和灌裝機同步,產(chǎn)量可達10 噸/小時赊抖。
運行安全可靠统倒。超高溫殺菌機內(nèi)設(shè)有多個溫度探測器寨典,可以及時將殺菌溫度信息傳回編程邏輯控制系統(tǒng)( PLC )。報警系統(tǒng)將可能出現(xiàn)的運行故障房匆,通過彩色屏幕顯示出來耸成,使熱交換器隨時處于保護之下。需要 CIP 中間清洗時茬麻, PLC 會自動開啟清洗程序台泥,避免管道過臟、過熱對機器造成的傷害模譬。
物料受熱時間極短必胜。只有 2 ~ 5 秒鐘(這個據(jù)具體情況而定),所以啥读,采用超高溫殺菌機對物料進行滅菌誓梦,對產(chǎn)品的色、香然枫、味的損害極小夯饲。快速的升溫以及準確的溫度控制雾诈,使流經(jīng)熱交換器的液體撑雨,經(jīng)過柔和的加熱過程和*狀態(tài)下的快速冷卻,使物料得到充分的滅菌脾婚,并且可以較好地保持食品原有的天然風味拐云。
設(shè)備的使用壽命長。超高溫殺菌機內(nèi)置單程連續(xù)的生產(chǎn)通道近她,*叉瘩、無密封熱圈,這樣有益于延長設(shè)備的使用壽命粘捎。
應(yīng)用范圍寬廣薇缅。超高溫殺菌機可以廣泛用于多種液體乳制品或者軟飲料在無菌包裝前的加工處理,如茶飲料攒磨、果汁鮮牛奶泳桦、低脂奶油、乳酸飲料娩缰、嬰兒奶灸撰、學生奶、各種風味花色奶拼坎、軟冰淇淋等浮毯。
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