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產(chǎn)品型號XH-30KW
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
聯(lián)系方式:王金欣查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-03-04 14:33:03瀏覽次數(shù):810次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)傳熱面積 | 3.68m2 | 功率 | 30KWkw |
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頻率 | 2450MHz±50HzMHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8500*1600*2200m | 占地面積 | 13.6m2 |
重量 | 800kg | 轉(zhuǎn)速 | 0-1500r/min |
隧道式菊花微波殺青設(shè)備 殺青烘干一體機(jī)
隧道式菊花微波殺青設(shè)備 殺青烘干一體機(jī)
那么先來了解下菊花微波殺青干燥設(shè)備曹傀。
菊花微波殺青干燥設(shè)備,與傳統(tǒng)的鍋式殺青饲宛、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備相比殺青速度快皆愉、效率高、效果好艇抠。微波在殺青的同時幕庐,還可以除去約百分之10的鮮葉水分。微波菊花殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:茶葉家淤、菊花异剥、金銀花、玫瑰花总恐、鮮花等花葉類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青
微波菊花殺青機(jī) 設(shè)備原理
菊花殺青采用微波設(shè)備一個重要原因是因為微波殺青機(jī)是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境倚衡,在加上微波高頻的震蕩作用,殺青效果好坐默,物料色澤鮮艷神灵,同時在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉百分之10的水分,節(jié)省了后續(xù)烘干成本蚜玲。殺青完畢浓先,再經(jīng)微波烘干一次完成成品,干花干度均勻结憾,色澤青翠矢老,*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時具有殺蟲卵功能遗赘,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達(dá)到食品QS認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)榴栏。據(jù)實(shí)際測算,微波烘干4.5斤鮮花可出1斤干花痒拧,干出率比晾曬法高出百分之8泌绩。
菊花殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來鈍化菊花的的活性氧化酶,防止鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化宵蕉,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變酝静,同時揮發(fā)鮮葉的腥草味,使菊花香味更好的形成。
菊花殺青時别智,需要快速升高溫度宗苍,應(yīng)開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min薄榛,殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象讳窟;若殺青時間過長,殺青葉失水過多敞恋,菊花會出現(xiàn)干硬現(xiàn)象丽啡,不利于后期加工處理。
菊花鮮花采用微波殺青后烘干硬猫,烘干時間快补箍,工藝較為簡單,微波殺青啸蜜、烘干機(jī)可對菊花進(jìn)行快速殺青橙缔、烘干加工處理。鮮花中所含的低沸點(diǎn)芳香油揮發(fā)性少部竟,香氣保持好元渺。是當(dāng)今茶農(nóng)工業(yè)化生產(chǎn)的上佳選擇
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