肉制品殺菌鍋價(jià)格介紹
    殺菌鍋由鍋體、鍋蓋粟辛、開(kāi)啟裝置氨案、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置芙掖、軌道锻刺、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成伊镐。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈懂版，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)躏率。具有受熱面積大躯畴，熱效率高、加熱均勻薇芝、液料沸騰時(shí)間短蓬抄、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)夯到、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域嚷缭！

肉制品殺菌鍋價(jià)格適用范圍： 
   主要適用于罐頭（如：肉類、禽類耍贾、魚(yú)類阅爽、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶荐开、豆奶优床、杏仁劝赔、椰奶、花生奶胆敞、核桃奶等）诸痢。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）酝梧。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸斜回、蒸煮袋裝雞、扒雞掸阶、純牛奶）凳贰。

殺菌方式：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡窟著，這種方式熱分布比較均勻哗励。
2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水危暇，而是直接進(jìn)蒸汽升溫界橱，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是zui均勻托祖。
3丛君、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中舟肉，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面修噪，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速路媚，能全面黄琼、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌整慎，特別適合軟包裝食品的殺菌适荣。