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更新時間:2024-12-22 20:38:17瀏覽次數(shù):30次
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電加熱八寶粥殺菌鍋 *不銹鋼電加熱殺菌鍋 大型商用八寶粥殺菌鍋 產(chǎn)品介紹
殺菌鍋由鍋體酌沥、鍋蓋四洗、開啟裝置、鎖緊楔塊呵扛、安全聯(lián)鎖裝置每庆、軌道、滅菌筐今穿、蒸汽噴管及若干管口等組成缤灵。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠荣赶,使用壽命長准瘪。具有受熱面積大,熱效率高妈橄、加熱均勻涌哲、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)剩燥。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)慢逾、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
電加熱八寶粥殺菌鍋 *不銹鋼電加熱殺菌鍋 大型商用八寶粥殺菌鍋 基本結(jié)構(gòu)
電加熱殺菌鍋為圓筒形灭红,由四個支座支著侣滩,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)变擒、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置相询,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如,本設(shè)備裝有排汽管蹂甥、進(jìn)水管褒谒、安全閥、壓力表虚缘、溫度計奕喻、排水管、排氣閥辐轧、液位計摧篱、電加熱棒、盛裝小車鬼涂。加熱層有保溫材料松苹,設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動強(qiáng)度低羔仅,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)丘多,很受用戶歡迎符焊。
電加熱八寶粥殺菌鍋 *不銹鋼電加熱殺菌鍋 大型商用八寶粥殺菌鍋 殺菌方式:
1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡姻僧,這種方式熱分布比較均勻规丽。
2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水撇贺,而是直接進(jìn)蒸汽升溫赌莺,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是zui均勻松嘶。
3艘狭、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中翠订,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面巢音,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速尽超,能全面官撼、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌似谁,特別適合軟包裝食品的殺菌傲绣。
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