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水浴式高溫殺菌鍋

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更新時(shí)間:2024-05-10 18:24:32瀏覽次數(shù):214次

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詳細(xì)信息設(shè)備簡(jiǎn)介:雙層水浴殺菌鍋對(duì)于熱敏性食品的殺菌非常有用润绎,對(duì)于大包裝食品撬碟,熱穿透速度快,能確保良好的殺菌效果
詳細(xì)信息


設(shè)備簡(jiǎn)介:

雙層水浴殺菌鍋對(duì)于熱敏性食品的殺菌非常有用凡橱,對(duì)于大包裝食品坷澡,熱穿透速度快胶向,能確保良好的殺菌效果啦撮。殺菌水首先在上罐中預(yù)熱到設(shè)定溫度苟呐,殺菌溫度起點(diǎn)高,可有效縮短殺菌時(shí)間猛糯,尤其對(duì)于熱包裝的食品陋沫,能大程度保留食品原有的口感、色澤和營養(yǎng)價(jià)值轨府。殺菌結(jié)束后殺菌水可回收到上罐供下批次食品殺菌用岁之,節(jié)約能源,縮短殺菌周期座序。

設(shè)備特點(diǎn):

1估宏、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng),設(shè)備安全耗膊、穩(wěn)定芙卸、可靠運(yùn)行。

2八察、預(yù)設(shè)殺菌工藝參數(shù)后摧,可創(chuàng)建、編輯和保存多個(gè)殺菌工藝配方浙鞋×荩可根據(jù)不同的食品直接從觸摸屏中調(diào)取相應(yīng)的工藝配方,省時(shí)驼卖、節(jié)省人力氨肌、物力的消耗,降低生產(chǎn)成本款慨。

3儒飒、合理的內(nèi)部管道設(shè)計(jì)和殺菌程序能確保設(shè)備熱分布均勻、熱穿透速度快檩奠,殺菌周期短。

4附帽、殺菌用水和降溫用水可循環(huán)使用埠戳,降低能源消耗井誉,節(jié)約生產(chǎn)成本。

5整胃、可配備F值殺菌功能颗圣,提高殺菌精度,確保每批次殺菌食品的殺菌效果一致屁使。

6在岂、可配備殺菌記錄儀,實(shí)時(shí)準(zhǔn)確記錄殺菌溫度阵膛、壓力滋箫,便于生產(chǎn)管理和科學(xué)數(shù)據(jù)分析。

適用范圍:

1哩晕、罐頭類:馬口鐵罐箕径、鋁罐。

2冯爷、軟袋包裝:鋁箔袋迅督、高溫蒸煮袋、真空袋昆畜。

3胃症、塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶向瓶。

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