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諸城市中潤機械有限公司
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更新時間:2023-11-15 19:43:43瀏覽次數(shù):222次
聯(lián)系我時细睡,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)品概述我公司生產(chǎn)的雙鍋并聯(lián)殺菌鍋是由低酸性食品熱處理專家研發(fā)叹哭,產(chǎn)品的設(shè)計忍宋、制造嚴(yán)格依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)和美國FDA相關(guān)規(guī)定
產(chǎn)品概述
我公司生產(chǎn)的雙鍋并聯(lián)殺菌鍋是由低酸性食品熱處理專家研發(fā),產(chǎn)品的設(shè)計予乏、制造嚴(yán)格依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)和美國FDA相關(guān)規(guī)定偿寥。合理的內(nèi)部管道設(shè)計可確保殺菌過程中熱分布均勻,熱穿透迅速蟹游。可根據(jù)客戶需要配置F值精確控制殺菌功能怎体,保留食品原有的色澤蔓捡、口感和營養(yǎng)成分,為客戶提高產(chǎn)品附加值,增加經(jīng)濟效益擦灸。
F值殺菌是預(yù)先設(shè)置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程癌羞,整個殺菌過程直觀、精確剂撑、可控豌富,能確保每批次食品的殺菌效果一致。F值殺菌技術(shù)已列入美國食品藥物管理局有關(guān)規(guī)定苞毡,在美國得到普遍應(yīng)用铅乡。尤其對于罐藏食品的殺菌有著重要實際的意義。
F值殺菌的優(yōu)點:
1烈菌、預(yù)先設(shè)置F值阵幸,整個殺菌過程的產(chǎn)品殺菌效果一致。
2芽世、殺菌效果達到F值立即進入冷卻降溫階段挚赊,節(jié)約蒸汽能源。
3济瓢、可根據(jù)不同的食品任意測試荠割、調(diào)整F值,實現(xiàn)每批次食品的殺菌效果一致旺矾。
殺菌鍋內(nèi)安裝了四支可移動的溫度傳感器探頭蔑鹦,可實現(xiàn)如下功能:
a: 精準(zhǔn)測試不同食品的F值。
b: 隨時監(jiān)控食品的F值宠漩。
c: 隨時監(jiān)控鍋內(nèi)熱分布情況举反。
d: 測試食品的熱穿透。
設(shè)備特點:
1扒吁、間接升溫火鼻、間接降溫,殺菌水與降溫水不直接接觸邀耽,而是通過換熱器進行熱交換穗蚌,有效避免食品二次污染。
2平葡、多階段升溫崭守、多階段降溫技術(shù)可確保升溫和降溫過程溫和,保留食品原有的色澤宗而、口感和營養(yǎng)價值浙辫。
3、霧化的殺菌水可以擴大熱交換的面積攻躏,提高殺菌效率郊檐,確保良好的殺菌效果玩捉。
4、配備大揚程的循環(huán)水泵茴怀,殺菌水經(jīng)噴嘴從不同角度噴射词宴,在殺菌鍋內(nèi)形成流動的高溫汽流,使鍋內(nèi)熱分布均勻找筝。
5蹈垢、殺菌水使用量少并可循環(huán)使用,地節(jié)約能源消耗袖裕。
6曹抬、精準(zhǔn)的壓力平衡控制系統(tǒng),可確保產(chǎn)品在降溫階段外包裝變形程度降到陆赋,特別適合含氣包裝的食品沐祷。
7、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)攒岛,確保殺菌鍋安全赖临、可靠、高效地運行灾锯。
8兢榨、自動開、關(guān)門控制功能(可選)顺饮。
9吵聪、自動進、出籃控制功能(可選)沿阁。
適用范圍
適用于各種耐高溫耐水包裝材料嫌盲。
1、玻璃容器:玻璃瓶铆贞、玻璃罐赐赁。
2、金屬容器:馬口鐵罐伶摩、鋁罐雕踊。
3、塑料容器:PP瓶昂幕、HDPE瓶挺候。
4、軟包裝:真空袋庶化、高溫蒸煮袋即钞、鋁箔袋等。
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