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諸城市豐盛機(jī)械廠
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更新時(shí)間：2023-11-04 13:26:27瀏覽次數(shù)：209次
聯(lián)系我時(shí)歉冷，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)雙鍋并聯(lián)殺菌鍋適用范圍及雙鍋并聯(lián)殺菌鍋廠家為了延長(zhǎng)食品保質(zhì)期汗势，罐藏食品(包括鐵聽(tīng)包裝和軟包裝)需要采用高溫高壓殺菌(即121℃)。高溫高壓雙鍋并聯(lián)殺菌鍋就是為滿足這種加熱殺菌需要乳后，采用高溫高壓的熱水對(duì)各種食品的高溫快速殺菌處理的理想的殺菌設(shè)備锁熟。其中，雙鍋并聯(lián)殺菌鍋是在雙層水浴殺菌鍋的基礎(chǔ)上研制開(kāi)發(fā)的确奄，是雙層殺菌鍋產(chǎn)量的2倍麸媒，殺菌用的熱水可在兩臺(tái)殺菌鍋間循環(huán)使用，兩臺(tái)殺菌鍋交替殺菌使用闪铸，節(jié)約能源胚览，用戶可大大降低設(shè)備投資成本。雙鍋并聯(lián)殺菌鍋尤其適合產(chǎn)量大連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)的企業(yè)乃沙。雙鍋并聯(lián)殺菌鍋全自動(dòng)型具有以下特點(diǎn)：
1起趾、均一的水流交換方式，溫度均一警儒，。
殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上眶根、下蜀铲、左、右不斷的切換属百，使罐內(nèi)液流均勻流動(dòng)记劝，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫变姨、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一厌丑，所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了理想的均一加熱效果定欧，杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久怒竿，保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性砍鸠，減少了F值變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象的發(fā)生。
2耕驰、高溫短時(shí)間滅菌京佃。
本機(jī)是采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行滅菌，殺菌罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度言丧，從而縮短了滅菌時(shí)間崔狂，提高了工作效率。
3辕寺、殺菌精度高
本機(jī)是采用技術(shù)茶链，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌误扯，在殺菌過(guò)程中，對(duì)溫度禁糖、壓力舒跌、殺菌時(shí)間、進(jìn)水狞穗、進(jìn)氣、排水民轴、排氣等全過(guò)程進(jìn)行智能自動(dòng)化控制，溫度準(zhǔn)確后裸。
4、節(jié)約能源浪谴。
本機(jī)殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源因苹、時(shí)間及人力、物力的消耗凶杖，降低了生產(chǎn)成本胁艰。
5智蝠、全自動(dòng)控制系統(tǒng).
利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，而不是開(kāi)關(guān)靡隔，采用圖表平板，不是刻度表沃菩；所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥門控制铝寿；壓力和溫度呈數(shù)字化顯示片迁；所有的過(guò)程都被記錄在磁盤上陷克，并可通過(guò)打印機(jī)打印版幕；本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成衔甲，無(wú)需人工操作。
6瞳别、測(cè)量F值功能。
我們生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x祟敛，該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量功能兆解，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算馆铁。所有滅菌數(shù)據(jù)锅睛，包括滅菌數(shù)據(jù)、滅菌條件现拒、F值扮饶、時(shí)間-溫度曲線乍构、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)書(shū)劍處理軟件處理后予以保存打印喝壹，以便于生產(chǎn)管理仓近。 7旱已、存儲(chǔ)殺菌公式
電腦內(nèi)可存儲(chǔ)近百個(gè)殺菌公式。
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