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諸城市眾意機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號80針
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫鳳芹查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-03-11 13:36:03瀏覽次數(shù):639次
聯(lián)系我時咖自,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)豬肉干鹽水注射機(jī) 牛肉干加工設(shè)備(食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501)鹽水注射機(jī)根據(jù)動力可分為氣動鹽水注射機(jī)和機(jī)械鹽水注射機(jī)胖辨。鹽水注射機(jī)主要是將調(diào)味品、腌制也注射在帶骨牛排逼渤、羊肉讹毁、雞肉等肉類產(chǎn)品中,使肉制品更加松軟嫩滑焙厂,還能讓肉制品更加入味让多,提升肉制品的口味。在餐廳和肉制品加工廠等場合較為常見扫钝。
豬肉干鹽水注射機(jī) 牛肉干加工設(shè)備
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鹽水注射機(jī)適用范圍廣泛复濒,主要適用于各種肉食品加工、調(diào)理品加工乒省、海產(chǎn)品加工巧颈、魚肉蛋白注射等。該鹽水注射機(jī)帶有四層過濾功能袖扛,在加工過程中起到了良好的循環(huán)作用砸泛,減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了產(chǎn)量蛆封。
鹽水注射機(jī)特點:
1唇礁、本機(jī)設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便盏筐、清洗方便幌侧、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動保護(hù)裝置规学,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起整栏,不受損壞。
2 橡周、鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬碗昭,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟膊向、提高了肉制品的品位和出品率体笨,可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度糙娃,步進(jìn)距離烧啊,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中蕉妇,達(dá)到理想的注射效果碟堵。
鹽水注射機(jī)可將腌制液快速均勻的注射到肌肉組織中去,牛肉鹽水注射機(jī)腹忽,以提高產(chǎn)品的保存性来累、風(fēng)味和顏色。傳統(tǒng)的腌制方法有干鹽搓擦和腌制液浸漬窘奏,不僅需要很長時間嘹锁,鹽的擴(kuò)散也不均勻,鹽量無法控制着裹,質(zhì)量不穩(wěn)定领猾。產(chǎn)品保水性差,出品率低骇扇。利用鹽水注射法可加快腌制速度和使鹽水均勻擴(kuò)散摔竿、滲透,可縮短2/3腌制時間少孝,提高產(chǎn)品質(zhì)量继低,帶骨牛肉鹽水注射機(jī),改善保水性稍走,提高出品率袁翁。
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