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電加熱牛腩醬蒸煮帶攪拌夾層鍋

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產(chǎn)品型號(hào)100L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時(shí)間:2021-08-27 23:35:42瀏覽次數(shù):392次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電加熱牛腩醬蒸煮帶攪拌夾層鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋怠缸、蒸煮鍋诗轻、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果揭北、制藥扳炬、乳品、酒類搔体、糕點(diǎn)恨樟、蜜餞综俄、飲料、罐頭仲寇、鹵味等食品的加工制沦,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜购具、燉肉榛青、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量责爹、縮短時(shí)間谊弯、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備罚迹。

詳細(xì)介紹

電加熱牛腩醬蒸煮帶攪拌夾層鍋

電加熱牛腩醬蒸煮帶攪拌夾層鍋

 電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成牧僻,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水异这。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源臊整,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配)愤售,可以達(dá)到320度蛔琅,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)峻呛。電加熱夾層鍋具有受熱面積大罗售,加熱均勻、熱效率高钩述,液體沸騰時(shí)間短寨躁,加熱溫度容易控制等

 技術(shù)性能:

1、容積:50L牙勘、100L职恳、200L、300L方面、400L放钦、500L、600L恭金、800L操禀、1000L。
2横腿、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式床蜘、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌议猛。
3玛呐、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)朗猖,夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆冻咆;②內(nèi)外全不銹鋼殿膏。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌炮家,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接尘箫,方便拆裝與清洗。
5媚瘫、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速)呛营;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6逢痕、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式嘲谚、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式钳枕。
7缴渊、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口鱼炒、出料口等(立式結(jié)構(gòu))衔沼。
8、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°昔瞧,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)指蚁。
 分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋自晰、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2凝化、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋缀磕、燃?xì)饧訜釆A層鍋缘圈、電磁加熱夾層鍋。
3袜蚕、按工藝需要各采用帶或不帶攪拌設(shè)備糟把。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型消弧、平蓋型堡雁、真空型;
整體結(jié)構(gòu);
固定式主要由鍋體和撐腳組成室域;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成淹疙;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式杜域,中間夾層通入蒸汽加熱柴哈。

關(guān)鍵詞:夾層鍋 減速機(jī)

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