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諸城市精藝機(jī)械有限公司
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更新時間：2021-08-26 10:31:35瀏覽次數(shù)：318次
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肉制品殺菌鍋：由鍋體酌泰、鍋蓋、開啟裝置聘银、鎖緊楔塊篇惧、安全聯(lián)鎖裝置、軌道替独、滅菌筐蔫婉、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈衬蚤，密封可靠孕赫，使用壽命長还幅。具有受熱面積大，熱效率高玉惫、加熱均勻挠氛、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)计灌。
肉制品殺菌鍋
由鍋體淡榕、鍋蓋、開啟裝置钟牛、鎖緊楔塊允悦、安全聯(lián)鎖裝置、軌道虑啤、滅菌筐隙弛、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈狞山，密封可靠全闷，使用壽命長。具有受熱面積大萍启，熱效率高总珠、加熱均勻、液料沸騰時間短伊约、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)姚淆。
肉制品殺菌鍋
飽和蒸汽殺菌鍋
飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器屡律，用于對包裝在密封容器內(nèi)的食
品進(jìn)行殺菌。通常降淮，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架超埋、籠筐、殺菌車铝三、籃筐淑免、殺菌盤中，推入或卸出殺菌鍋羹浪。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’暑礼。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì)，為蒸汽雀司。
為了獲得良好的殺菌結(jié)果硅拆，殺菌鍋需要和（飽和蒸汽供給器）連接，在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽奉念。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動栗衍，溫度均衡（要求殺菌的溫度）在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落熊骆，開創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實(shí)用技術(shù)丽阎，是罐裝產(chǎn)品纳倚，真空貼體包裝產(chǎn)品，玻璃瓶包裝產(chǎn)品谴垫，尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備章母。保證了產(chǎn)品的外觀，顏色翩剪，口感胳施，營養(yǎng)成分。
使用注意事項
a 待滅菌的物品放置不宜過緊肢专；
b 必須將冷空氣充分排除舞肆，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果博杖；
c 滅菌完畢后椿胯，不可放氣減壓，否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰剃根，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂哩盲。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；
d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋狈醉，只需放去冷氣后廉油，儀器即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛苗傅，使用起來很方便紧寺。
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