700型號(hào)單鍋半自動(dòng)殺菌釜
　　
　　主要技術(shù)參數(shù)：
　　
　　有效容積：0.5立方試驗(yàn)壓力：0.43mpa
　　
　　zui高工作溫度：145度工作壓力：0.25mpa
　　
　　產(chǎn)量：125-150公斤/小時(shí)
　　
　　產(chǎn)品尺寸：700（內(nèi)直徑）*1200（筒長(zhǎng)）mm
　　
　　設(shè)備配有1輛小車3盤子
　　
　　700型號(hào)單鍋半自動(dòng)殺菌釜
　　
　　1勋匙、升溫快
　　
　　鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水讼谅，并采用進(jìn)口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度韭赡。
　　
　　2挟晒、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一
　　
　　熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴割懊，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸寸快，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度*。
　　
　　3烙赴、節(jié)約能源
　　
　　蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的冷凝水汞阔，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。
　　
　　4捏梯、間接加熱和冷卻稿施，阻止二次污染
　　
　　循環(huán)水通過(guò)板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時(shí)一直處于無(wú)菌狀態(tài)培他，殺菌完畢鹃两，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會(huì)留下白色的水垢小點(diǎn)舀凛，整個(gè)包裝袋透明俊扳、干凈，阻止二次污染猛遍。
　　
　　5馋记、精準(zhǔn)的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌
　　
　　壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要懊烤，因含氣包裝在升溫梯醒、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制腌紧，而"PACKACE"控制系統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè)茸习，并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)壁肋。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝号胚，以及在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，不會(huì)使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形逊汤。
　　
　　6崎亚、精準(zhǔn)的升溫、降溫啥榜，適合易碎的瓶裝滅菌
　　
　　升溫時(shí)循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱涉炒，降溫時(shí)循環(huán)水從實(shí)時(shí)溫度經(jīng)換熱器冷卻，避免由于溫差過(guò)大引起玻璃瓶裝物的破碎問(wèn)題庵锰。
　　
　　7秃练、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
　　
　　整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制串飘，一次性完成陪孩，無(wú)需人工操作。采用圖表平板钳砰，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制盅妹，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示许话，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中羔俭。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用。
　　
　　8阁吝、模擬溫度控制系統(tǒng)砚婆，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
　　
　　根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序突勇，可利用多階段的加熱的殺菌方式装盯，使食品承受的熱量限制到zui小，以近可能精準(zhǔn)的保存其色甲馋、香埂奈、味，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌定躏。殺菌溫度精確到±0.3℃账磺，可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不*的現(xiàn)象。