菠蘿真空油炸機(jī)
鳳梨真空油炸機(jī)(鳳梨深加工設(shè)備)
加工食品類型:
1.水果類:蘋果败芙、獼猴桃鹃壤、香蕉、木菠蘿壁顶、柿子珠洗、草莓、葡萄博助、桃险污、梨等;
2.蔬菜類:西紅柿富岳、紅薯蛔糯、土豆、四季豆窖式、大蒜蚁飒、胡蘿卜、青椒萝喘、南瓜淮逻、洋蔥等;
3.干果類:大棗阁簸、花生等爬早;
4.水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
加工工藝流程:
原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。
關(guān)于選購(gòu)真空油炸機(jī)的相關(guān)問(wèn)題碟姓,小編我今天做了一系列的整理炼注,內(nèi)容如下
1.含幾個(gè)油箱? 油箱體積是多少易传? 可以倒進(jìn)去多少升油方数?
2. 換油周期是什么
3. 油炸能源是否可以是天然氣?
4.油炸機(jī)產(chǎn)量300公斤/小時(shí)是油炸后的產(chǎn)品量臭赃?還是打包后的數(shù)量
5. 油炸機(jī)油箱里有幾個(gè)籃子询烤?
6. 上料和下料是手動(dòng)的還是自動(dòng)的? 請(qǐng)介紹一下過(guò)程
7. 冷卻挑選一體機(jī)怎么操作尽舱? 能不能提供視頻旷酗,
二、去廠家實(shí)際考察一下設(shè)備做工(焊接是不是漂亮的魚鱗紋)很刃;
鳳梨真空油炸機(jī)(鳳梨深加工設(shè)備)
真空油炸機(jī)型號(hào)價(jià)格 秋葵 香菇 蘋果 蘿卜
菠蘿真空油炸機(jī)
⑴ 解決油炸食品含油率高以及油炸產(chǎn)品單一問(wèn)題砾褂。真空油炸過(guò)程熱油為加熱介質(zhì),但它同時(shí)也遷移到食品中去昼浦,引起人們對(duì)健康問(wèn)題的關(guān)注馍资。因此降低油炸食品的脂肪含量應(yīng)成為食品科研人員以及食品企業(yè)界力爭(zhēng)達(dá)到的目標(biāo)。簡(jiǎn)易可行的方案可以通過(guò)增加固形物含量以及涂膜技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)关噪。
另外鸟蟹,還需要研究培育高固形物含量的油炸品種。這樣既可以降低產(chǎn)品的含油率使兔,也可以降低油炸產(chǎn)品的生產(chǎn)成本建钥,提高貯存穩(wěn)定性。另外虐沥,增加油炸產(chǎn)品的種類熊经,如高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食用菌、野生植物等真空炸制品欲险。研究符合我國(guó)傳統(tǒng)的高質(zhì)量油炸產(chǎn)品镐依,使其能夠進(jìn)入我國(guó)的主食市場(chǎng)。
⑵ 研究各種功能性油炸產(chǎn)品天试,如富硒油炸食品槐壳。隨著人民生活水平的提高、生活節(jié)奏的加快喜每,人們將更注重于飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整课妙,各種功能性方便食品將具有廣闊的應(yīng)用前景,應(yīng)加強(qiáng)研究開發(fā)找鹅。
⑶ 建立各種真空油炸食品生產(chǎn)中水分損失和脂肪吸收等重要參數(shù)的預(yù)測(cè)經(jīng)驗(yàn)方程及數(shù)學(xué)模型翎钳,從而為更準(zhǔn)確地掌握真空油炸過(guò)程的傳熱傳質(zhì)規(guī)律挑画,為產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)提供更精確、科學(xué)的預(yù)測(cè)手段鸣丝。
⑷ 積極展開對(duì)各種油炸參數(shù)條件下不同類型炸用油在重復(fù)油炸后的安全性評(píng)價(jià)的研究枕娱,建立重復(fù)油炸后油脂的安全性評(píng)價(jià)模型,提高油炸產(chǎn)品的質(zhì)量與安全覆逊。
低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項(xiàng)新的食品加工技術(shù)舰秀,已被我國(guó)列入食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)推廣計(jì)劃波媒。低溫真空油炸脫水技術(shù)的進(jìn)一步開發(fā),必將推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步枚鸭,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展腮鹦,使我國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),為我國(guó)食品工業(yè)及高產(chǎn)饵较、高效拍嵌、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)開辟出一條新路。
我們的承諾:
技術(shù)上:積極創(chuàng)新循诉,力求高科技横辆,高品位。
工藝上:精益求精茄猫,突破傳統(tǒng)狈蚤,力爭(zhēng)品質(zhì)。
管理上:追求化管理概念划纽。
服務(wù)上:“客戶*”的原則
公司人的宣言:我們每天追求進(jìn)步脆侮。