大型果蔬脆片低溫真空油炸機_價格采用的是VF低溫脫水工藝制作而成。VF低溫脫水上統(tǒng)稱昼蛀，通俗意義來講是真空低溫油炸工藝宴猾，加熱過程中油作為一種加熱的介質(zhì)，借用蒸汽的力量穿透到食品當(dāng)中叼旋，真空狀態(tài)下仇哆，水的沸點降低，油的沸點降低夫植。物料投入炸框后讹剔，物料中的水分在真空狀態(tài)下急劇蒸發(fā)掉，從而能達到疏松多孔详民、達到酥脆的效果延欠。而油的沸點降低，加熱溫度在80~120℃之間欣挠，自然物料投入炸罐后顏色不會發(fā)生變化卒亩，保留了物料本身原有的顏色、口味怕枣、營養(yǎng)價值不會流失划万。隨著人們對健康飲食的關(guān)注，這種營養(yǎng)健康的休閑食品將會替代傳統(tǒng)意義上的休閑食品庸既。

大型果蔬脆片低溫真空油炸機_價格特點：
1招蠕、加熱卑蚓、油炸、儲油倾莽、脫油径泉、脫水、油過濾一體化設(shè)計板刑，在真空下連續(xù)性完成缰兄，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于真空狀態(tài)邑键，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工上煤，可以減輕甚至見面氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害著淆。在負壓狀態(tài)劫狠，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會急劇蒸發(fā)而噴出永部，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)独泞。
2.自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱苔埋、無過壓懦砂，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)

3.脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品讲坎。
4.油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離孕惜，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率晨炕，減少油的損耗衫画。
5.油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)瓮栗、單獨控制加熱树季、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔番链，且減少了油的浪費令叉。

1、設(shè)備安裝完畢后蝉齐，對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn)溜帐，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行維修保養(yǎng)。
2多梅、在設(shè)備驗收交付使用之日起勃核，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費苏蒿，電器元件除外俩孽，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞猬听，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費）。
3患达、保修期滿后记令，我公司對產(chǎn)品提供的配件只收取適當(dāng)成本費，免收人工費习劫。
4咆瘟、為確保貴公司設(shè)備達到理想的運轉(zhuǎn)效果，也為節(jié)約我公司的維修費用诽里，在保修期搞疗，定期派有專業(yè)的技術(shù)人員對設(shè)備進行檢修和保養(yǎng)。
5须肆、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修桩皿，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)豌汇。

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