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巴氏鮮奶殺菌機(jī)

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更新時(shí)間:2024/07/22 16:09:23瀏覽次數(shù):1926

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功率 20kw 加熱方式 蒸汽加熱
類型 水浴式巴氏殺菌機(jī) 滅菌時(shí)間 5min
滅菌溫度 80℃ 適用對(duì)象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
外形尺寸 2800*1800*1200mm 重量 200kg
巴氏鮮奶殺菌機(jī)采用巴氏殺菌法沥葛,對(duì)各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)叔收,將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間齿穗,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)饺律,保持食品原有的品質(zhì)窃页,達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期复濒,從而保護(hù)了人們的生命健康

詳細(xì)介紹

  巴氏鮮奶殺菌機(jī)的工作原理:
 
  采用巴氏殺菌法脖卖,對(duì)各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)巧颈,將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間畦木,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)砸泛,保持食品原有的品質(zhì)十籍,達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期晾嘶,從而保護(hù)了人們的生命健康妓雾。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻娶吞,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期屁坛。
 
  常規(guī)配置:冷卻機(jī)與巴氏殺菌機(jī)自動(dòng)連續(xù)肖糖,將殺菌后產(chǎn)品自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻(建議配備冰水機(jī));殺菌冷卻后的產(chǎn)品經(jīng)輸送帶傳送進(jìn)入振動(dòng)篩振動(dòng)瀝水宽缎,振動(dòng)殘留的水份采用大風(fēng)量低噪音風(fēng)機(jī)自然風(fēng)吹干睹蜈,風(fēng)干機(jī)設(shè)計(jì)為多次翻轉(zhuǎn)輸送,并設(shè)有防止吹干死角裝置着雪;烘干機(jī)用于強(qiáng)化風(fēng)干效果牲课。整套設(shè)備均采用SUS304不銹鋼制作,整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行瞎励,自動(dòng)控制
 
巴氏鮮奶殺菌機(jī)設(shè)備構(gòu)造
 
  1.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況女灸,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種蒜肥。
 
  2.每個(gè)殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵(高溫泵)通過管道把熱水或冷水送到需要?dú)⒕奈锲飞系辏粴⒕锲吩谑覂?nèi)慢慢輸送,達(dá)到降低殺菌溫度的目的碟堵,整機(jī)設(shè)計(jì)合理螺谅,運(yùn)行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊来累,占地小砚作,操作容易,維修方便嘹锁、安裝簡(jiǎn)單葫录。
 
  3.機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速兼耀,噪音低压昼,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小瘤运,不易變形窍霞,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊拯坟、操作方便但金、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水郁季,特別適合連續(xù)作業(yè)冷溃。
 
  4.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接弹双,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)栏葬。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命嗜吉。
 

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