諸城市雅辰機械有限公司
主營產品: 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:劉經理查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-11-02 10:13:31瀏覽次數(shù):1042
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加熱方式 | 電 | 容積 | 200LL |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
熬制中藥材夾層鍋是以380V電力為熱源,主要是對物料進行加熱带诊、鹵煮辈喜、蒸煮、熬制于箩、濃縮砖伴、溶解、消毒等作用的食品加工及制藥判嘀、化工等機械設備愧汽。電加熱夾層鍋廣泛運用于糖果,糕點侣夷,飲料横朋,蜜餞,罐體等食品的加工制作上百拓,也在釀酒琴锭,制藥,日化工業(yè)上有所應用耐版,具有耐高溫祠够,耐腐蝕,生產力強粪牲,加熱快古瓤,操作簡單便捷等優(yōu)點。
現(xiàn)如今腺阳,熬制中藥材夾層鍋因其操作簡單便捷落君,效率高使得夾層鍋設備的運用漸漸多了起來,現(xiàn)在一些食品加工廠亭引、店鋪绎速、家庭作坊、工程工廠食堂焙蚓、大型飯店抠衬,酒店,餐廳届辽、食堂等都會運用夾層鍋對食物進行烹飪锹肾。
在生產中,為了保證生產制作的效率和質量映贞,需要對電加熱夾層鍋有進行有效的維護和保養(yǎng):
1奥泛、電加熱夾層鍋在每次使用前,應要對各個傳動部位進行檢查裁堤,添加潤滑油虫弓,避免損壞設備。
2灵吃、檢查各電器的線路是否完好抛伏,連接是否安全、牢固灵界,一切無誤后烛许,才能通電加熱。
3耙厚、開機前檢查導熱油加入量强挫,加油量為加油口以下8公分。
4薛躬、在使用過程中俯渤,鍋體邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,必須保留一個敞開型宝。
5八匠、檢查搖柄固定螺栓是否牢固,避免加熱管電線與鍋體磨檫漏電趴酣。
6梨树、操作時應嚴格控制好溫度坑夯,一般控制在240度以下。
7抡四、出料前先將導熱油進出口堵死再出料柜蜈。
8、換油時應先將電熱管拆卸下來指巡,用堿水清洗干凈后再加油淑履。
9、導熱油在使用一段時間后應換油一次溜屡。
10蹂曾、每6個月應進行大的設備檢修。
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