電源電壓 | 380V | 功率 | 36kw |
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爐溫 | 100℃ | 生產(chǎn)能力 | 600kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1650*1300*1100mm |
用途 | 蒸煮 | 蒸汽壓力 | 0MPa |
重量 | 200kg |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
1.可傾式肉制品夾層鍋醬牛肉鹵煮鍋以電加熱導(dǎo)熱油為介質(zhì)桩垫,具有受熱面積大钠锉、熱效率高、加熱均勻西轩、加熱時間短且溫度容易控制员舵,物料攪拌形式采用刮底、刮邊藕畔、不粘鍋马僻、無攪拌死角、攪拌均勻注服,鍋體內(nèi)外殼均采用SUS304不銹鋼材料制造韭邓。符合衛(wèi)生要求并且安全,附件齊全溶弟,外型美觀女淑,安裝及操作簡便,安全可靠可很!設(shè)備采用304不銹鋼肉制品夾層鍋煮鍋主要由鍋體和支架組成诗力,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水我抠。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源苇本,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配)钾独,高可以達到320度号嵌,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)访跛。
2.可傾式肉制品夾層鍋醬牛肉鹵煮鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工捣雪,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜秩漾、燉肉延懂、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間昵壁、改善勞動條件烫毡。該設(shè)備具有受熱面積大、熱效率高坠地、加熱均勻弄萨、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制圾纤、外型美觀瓣颅、安裝容易、操作方便譬正、安全可靠等特點宫补。